vendredi 19 mars 2010
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Recettes associées
Confiture de Cerises
recette pour 10 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:12 heures • Cuisson:20 minutes
1,2 kg cerises • 800 g sucre cristallisé • 1 citron(s) jaune(s)
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Confiture de Figues
recette pour 6 à 8 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:12 heures • Cuisson:1 heure
1 kg Figue(s) • 600 g sucre de canne • 1/2 citron(s) jaune(s) • 1 pomme(s)
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Confiture de Fleurs de Jasmin
recette pour 10 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes
5 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 50 cl eau • 1,5 kg sucre en poudre • 500 g fleurs de jasmin
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Confiture de Fraises
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:12 heures • Cuisson:10 minutes
Voici la recette de base de confiture de fraises.
1 kg fraises • 1 kg sucre cristallisé • 1 jus de citron
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Confiture de Framboises sans Pépins
recette pour 8 personnes • Préparation:1 heure • Repos:12 heures • Cuisson:10 minutes
1 kg framboises • 1 kg sucre cristallisé • 1 jus de citron
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Confiture de Pêches aux Epices douces et au Gingembre
recette pour 10 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:5 minutes
Une confiture originale où la douceur de la pêche se marie aux épices telles que le gingembre, la canelle et la girofle.
6 pêche(s) • 500 g sucre en poudre • 50 g gingembre frais • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 pincée(s) girofle en poudre • 1 pincée(s) citronnelle • 1 jus de citron
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Confiture de Rhubarbe et Ananas
recette pour 10 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:45 minutes
1 kg rhubarbe • 550 g sucre en poudre • 500 g ananas en conserve • 150 g gelée de fraises
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Confiture de Rhubarbe Rapide
recette pour 8 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:1 heure
Cette confiture acidulée à la rhubarbe est délicieuse pour accompagner un yaourt brassé.
800 g rhubarbe • 700 g sucre cristallisé • 1 feuille(s) jus de citron
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Confiture de Tomates à la Cannelle
recette pour 10 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:2 heures
Une recette de confiture originale typiquement provençale.
2 kg Tomate(s) • 1 kg sucre en poudre • 2 jus de citron vert • 2 bâton(s) de cannelle • 10 amandes mondées
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Recettes en Direct
Aumônières de cramberries au c...La palette Gourmande
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Retrouvez moi ici :
http://www.isaveurs.com/cuisine/trucs_astuces/sterilisation_des_bocaux_a_confitures.php
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