vendredi 19 mars 2010
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Recettes associées
Coupe Evasion
recette pour 1 personnes • Préparation:5 minutes
Colorée et rafraîchissante, cette coupe glacée apportera une touche d'exotisme à votre repas.
1 boule(s) sorbet à la framboise • 1 boule(s) sorbet à la mangue • 1/2 mangue(s) • 1 tranche(s) ananas victoria • 1/2 banane(s) • 5 cl lait de noix de coco • 1 cuillère(s) à café sucre en poudre • 1 cuillère(s) à café zeste de citron vert
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Coupe Jet Set
recette pour 1 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:5 minutes
Une coupe glacée chic et surprenante au citron et fruits rouges aromatisée d'un sirop de bonbon.
5 Fraises Tagada • 5 brin(s) eau • 2 fraises • 1 botte(s) sorbet au citron • 5 framboises • 5 myrtilles • 1 grappe(s) groseilles
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Coupe Nature
recette pour 1 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
Une glace à la pistache associée à une compotée de mirabelles fraîches et saupoudrée de miettes de sablés bretons croustillantes.
100 g mirabelles • 1 cuillère(s) à soupe eau • 1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 2 Palets bretons • 1 boule(s) glace à la pistache • 10 g amandes mondées
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Glace au Coco Facile
recette pour 8 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:12 heures
1 boîte(s) lait de noix de coco • 1 boîte(s) lait concentré sucré • 1 boîte(s) lait concentré non sucré • 2 oeuf(s) • 1 cuillère(s) à café extrait d'amande amère • 1 cuillère(s) à café extrait de vanille • 2 cuillère(s) à café cannelle en poudre
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Glace au Yaourt et à la Framboise
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:5 minutes
4 yaourt(s) nature • 2 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse • 1 kg framboises • 2 feuille(s) de gélatine • 4 cuillère(s) à soupe Splenda (édulcorant)
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Glace aux Speculoos
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:4 heures
4 oeuf(s) • 120 g sucre en poudre • 40 cl lait entier • 2 paquet(s) sucre vanillé • 1 pincée(s) sel • 0,5 cuillère(s) à café cannelle • 25 cl crème fraîche épaisse • 200 g speculoos
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Granité de Cranberry
recette pour 6 personnes • Préparation:5 minutes • Repos:4 heures 1/2 • Cuisson:5 minutes
Un cocktail à la vodka et au jus de cranberry version granité, à déguster entre copines !
50 cl jus de cranberry • 75 g sucre en poudre • 5 cl jus de citron vert • 5 cl vodka • 1 poignée(s) cranberry
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Granité de Pêches Blanches, Tuiles et Infusion de Citronnelle
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:25 minutes
Un dessert frais, délicatement parfumé à la citronnelle, accompagné de tuiles craquantes.
4 pêche(s) blanche(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 2 branche(s) citronnelle • 200 g sucre en poudre • 40 g beurre • 2 cl crème liquide • 20 g amandes hachées • 40 cl eau
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Sorbet au Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures 1/2 • Cuisson:25 minutes
Un sorbet minceur, simple à faire et désaltérant.
1 kg chair de melon • 20 cl eau • 1 feuille(s) de gélatine • 4 cuillère(s) à soupe Splenda (édulcorant)
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La palette Gourmande
©iSaveurs
Retrouvez moi ici :
http://www.isaveurs.com/cuisine/zoom/vive_l_ete_les_glaces_et_les_sorbets.php
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