mercredi 03 décembre 2008
Rechercher une recette
Recherche de recettes par ordre alphabétique[ H ]
Hachis Parmentier
recette pour 6 personnes • Préparation:45 minutes • Cuisson:55 minutes
80 g beurre • 500 g boeuf haché • chapelure • 100 g gruyère râpé • 50 cl lait • 100 g lardons • 1 pincée(s) noix de muscade • 2 oignon(s) moyen(s) • 2 tranche(s) pain de mie • 5 brin(s) persil • 1 kg pomme(s) de terre • sel, poivre
7
/
10
Haddock en Sauce
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:40 minutes
1 pincée(s) noix de muscade • persil • poivre • 8 cuillère(s) à café maïzena • 50 cl lait demi-écrémé • 1 citron(s) jaune(s) • 50 g crème fraîche • 750 g Haddock cru • 2 cuillère(s) à soupe câpres
6
/
10
Hamburger à l'Agneau de Nouvelle-Zélande
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
1 cuillère(s) à soupe jus de citron • mayonnaise • 2 cuillère(s) à soupe moutarde à l'ancienne • 1 oeuf(s) • 8 pains spéciaux hamburgers • salade • 1 cuillère(s) à soupe sauce chili • sel, poivre • 1 cuillère(s) à soupe worcestershire sauce • 500 g gigot d'agneau • 1 cuillère(s) à café menthe
7
/
10
Hamburger Bacon-Champignon
recette pour 2 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:15 minutes
300 g gîte de boeuf haché • 4 tranche(s) bacon • 4 tranche(s) fine(s) emmental • 100 g champignons de paris • 1 cuillère(s) à café moutarde • 3 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 2 pains spéciaux hamburgers • 400 g pomme(s) de terre • sel, poivre
6
/
10
Hamburgers aux Oeufs
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
4 cornichon(s) aigre(s) doux • 1 oignon(s) petit(s) • 500 g boeuf haché • sel, poivre • herbes de provence • ketchup • 4 pains spéciaux hamburgers • 4 oeuf(s)
5
/
10
Haricots Verts aux Aromates
recette pour 4/6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:15 minutes
1 kg haricots verts • 1 l vinaigre de vin blanc • 2 cuillère(s) à soupe poivre noir en grains • 3 Clou(s) de girofle • 3 feuille(s) de laurier • 1 pincée(s) gros sel
10
/
10
Hochepot à la Flamande
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure
500 g porc • 500 g viande de boeuf • 250 g lard • 50 g margarine • 1 cube(s) de bouillon de boeuf • 3 cuillère(s) à soupe farine de blé • 1 cuillère(s) à café paprika • 1/2 chou(x) vert(s) • 6 navet(s) • 2 carotte(s) • 1 poireau(x) • 2 oignon(s) • 50 g haricot(s) blanc(s) • 6 pomme(s) de terre • sel, poivre
8
/
10
Homards au Court-bouillon et au Guacamole
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:25 minutes
1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 homard(s) • 3 oignon(s) blanc(s) • 2 avocat(s) • 4 cuillère(s) à soupe gros sel • sel, poivre • 1 cuillère(s) à soupe curry en poudre • 1 Tomate(s) • 1 bouquet(s) thym • 1 cuillère(s) à café piment(s) • 3 citron(s) vert(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 10 cl vinaigre de cidre
6
/
10
La palette Gourmande
