mardi 02 décembre 2008
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Tajine de Banane aux Fruits secs et aux Carambars
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:20 minutes
Une délicieuse recette de bananes fondantes et fruits secs façon tajine, nappés d'un sirop épicé parsemé d'éclats de carambars.
4 Banane(s) montagne • 20 g beurre • 1 cuillère(s) à soupe cassonade • 1/2 bâton(s) de cannelle • 1 fleur(s) d'anis étoilé • 1 branche(s) romarin • 20 cl sirop de fruits • 4 cuillère(s) à soupe mélange de fruits secs • 1 cuillère(s) à soupe amandes effilées • 1 cuillère(s) à soupe raisins de smyrne • 2 citron(s) jaune(s) • 4 carambar(s)
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Tamina
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
500 g semoule moyenne • 100 g beurre • 150 g miel liquide • cannelle en poudre
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Tartare de Fruits Exotiques
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Repos:1 heure
2 kiwi(s) • 2 banane(s) • 1/2 ananas • 1 mangue(s) • 3 cuillère(s) à soupe cassonade • 5 brin(s) menthe fraîche • 4 cuillère(s) à soupe noix de coco râpée • 150 g coulis de framboises • 3 citron(s) vert(s)
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Tartare de Poire et Fruits Confits à l'Orgeat, Gewurztraminer VT
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
Pour finir un repas de fête en légereté sans pour autant ôter tout plaisir, cette recette de Laurence du Tilly est parfaite.
3 Poire(s) • 100 g fruits confits • 2 cuillère(s) à soupe amandes mondées • 2 cuillère(s) à café sirop d'orgeat • 4 Sablé • 100 g coulis de framboises
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Tarte à la Cerise
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:1 heure
250 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille • 20 cl vin rouge • 250 g pâte brisée • 1 orange(s) non traitée(s) • 800 g cerises bigareaux en bocaux • 4 cuillère(s) à soupe gelée de groseilles • 1 pincée(s) cannelle en poudre
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Tarte à la Frangipane
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
60 g amandes en poudre • 190 g beurre • 290 g farine de blé • 30 cl lait • 2 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel • 75 g sucre en poudre • 2 jaune(s) d'oeuf(s)
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Tarte à la Rhubarbe
recette pour 6/8 personnes • Préparation:25 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:1 heure
1,2 kg rhubarbe • 250 g crème fraîche liquide • 50 g amandes en poudre • 1 blanc(s) d'oeuf(s) • 2 oeuf(s) • 120 g sucre en poudre • 1 pâte brisée • 10 g beurre
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Tarte à la rhubarbe mamie
recette pour 08 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:40 minutes
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Tarte à la Rhubarbe Meringuée
recette pour 6/8 personnes • Préparation:25 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:1 heure
1,2 kg rhubarbe • 250 g crème fraîche liquide • 50 g amandes en poudre • 1 blanc(s) d'oeuf(s) • 2 oeuf(s) • 120 g sucre en poudre • 1 pâte brisée • 10 g beurre
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Tarte Acidulée au Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:30 minutes
30 g beurre • 2 citron(s) vert(s) • 3 kg melon(s) • 250 g pâte brisée • 1 pomme(s) golden • 100 g sucre en poudre
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Tarte Alsacienne
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:40 minutes
3 oeuf(s) • 50 g sucre en poudre • 600 g Abricot(s) • 1 cuillère(s) à soupe kirsch • 1 verre(s) lait • 2 cuillère(s) à soupe amandes en poudre • 2 cuillère(s) à soupe farine de blé • 100 g crème fraîche • pâte brisée
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Tarte Amandine à la Banane
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:35 minutes
2 cuillère(s) à café levure chimique • 2 banane(s) • 4 cuillère(s) à soupe noix de coco râpée • 70 g beurre • 70 g sucre glace • 70 g amandes en poudre • 1 oeuf(s) • 15 cl lait • 40 g sucre en poudre • 2 jaune(s) d'oeuf(s) • 4 cuillère(s) à café maïzena • 1 gousse(s) vanille
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Tarte Amandine aux Pêches
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:35 minutes
6 demi-pêche(s) au sirop • 80 g amandes en poudre • 30 g beurre • 1 citron(s) jaune(s) • 250 g pâte brisée • 3 oeuf(s) • 100 g sucre en poudre • 20 cl crème fraîche liquide
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Tarte Américaine à la Citrouille
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:45 minutes
1 pâte brisée • 600 g citrouille • 20 g beurre • 100 g cassonade • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 25 cl crème fraîche liquide • 2 oeuf(s) • 50 g noisettes en poudre
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Tarte Ananas au Citron Vert
recette pour 8 personnes • Préparation:45 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:25 minutes
30 g amandes en poudre • 1 ananas • 100 g beurre • 1 citron(s) vert(s) • 170 g farine de blé • 25 cl lait demi-écrémé • 15 g maïzena • 3 cuillère(s) à soupe noix de coco râpée • 3 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel • 100 g sucre en poudre
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Tarte au Café
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:55 minutes
250 g pâte sablée • 4 oeuf(s) • 3 jaune(s) d'oeuf(s) • 100 g sucre en poudre • 30 cl crème fraîche liquide • 2 pincée(s) vanille en poudre • 20 cl café
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Tarte au Chocolat et à la Poire
recette pour 8 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:40 minutes
3 oeuf(s) • 120 g sucre en poudre • 20 cl crème liquide • 200 g chocolat pâtissier noir • 1 boîte(s) poires au sirop • 1 pâte brisée
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Tarte au Chocolat et aux Amandes
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
150 g amandes en poudre • 50 g beurre • 100 g cacao en poudre sucré • 3 oeuf(s) • 1 pâte sablée • 125 g sucre en poudre • 2 cuillère(s) à soupe sucre glace
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Tarte au Chocolat Simplissime
recette pour 8 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:30 minutes
1 pâte sablée • 400 g chocolat pâtissier noir • 40 cl crème liquide • 4 oeuf(s) • 1 sachet(s) noix de coco râpée
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Tarte au Chocolat Tutti-Frutti
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:30 minutes
4 oeuf(s) • 200 g chocolat pâtissier noir • 1 pâte brisée • 20 cl crème fleurette • 1 boîte(s) macédoine de fruits en conserve
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Tarte au Citron
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:30 minutes
100 g amandes en poudre • 110 g beurre • 1 cerise(s) confite(s) • 3 citron(s) jaune(s) • 25 cl eau • 200 g farine de blé • 3 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel • 320 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille
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Tarte au Citron Meringuée
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:30 minutes
40 g farine de blé • 50 cl lait • 4 oeuf(s) • 1 pâte brisée • 75 g sucre en poudre • 1 citron(s) jaune(s)
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Tarte au Fromage Blanc
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:40 minutes
La recette de tarte au fromage blanc est une recette de tarte facile à réaliser. Je vous conseille de cuire la pâte à blanc avant de cuire l'appareil afin de conserver une meilleure consistance des oeufs.
1 pâte brisée • 500 g fromage blanc • 30 g farine de blé • 90 g sucre en poudre • 2 sachet(s) sucre vanillé • 2 oeuf(s)
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Tarte au Pamplemousse
recette pour 6/8 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:45 minutes
2 pamplemousse(s) • 0,5 cuillère(s) à café sel • 100 g sucre en poudre • 2 oeuf(s) • 200 g farine de blé • 100 g beurre • 1 cuillère(s) à soupe cointreau • 1/2 verre(s) eau • 75 g amandes en poudre
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Tarte au Sucre
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:40 minutes • Cuisson:45 minutes
80 g beurre • 200 g cassonade • 10 cl crème fraîche • 250 g farine de blé • 5 cl lait • 10 g levure chimique • 5 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel
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Tarte au Sucre Rapide (pate Levée Rapide)
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:30 minutes
je fais fondre mon beurre au micro-onde puis ajoute le lait pour obtenir une température tiéde. Possibilité d'utiliser cette recette avec des fruits.
1 oeuf(s)
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Tarte aux Agrumes et Chocolat
recette pour 6/8 personnes • Préparation:1 heure • Repos:1 jour • Cuisson:20 minutes
40 g amandes en poudre • 375 g beurre • 300 g chocolat noir amer à 70% de cacao • 800 g crème fleurette • 250 g farine de blé • 50 g grand-marnier • 200 g jus d'orange • 45 g maïzena • 50 g oeuf(s) • 3 orange(s) • 2 pamplemousse(s) rose(s) • 1 pincée(s) sel • 130 g sucre glace
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Tarte aux Figues
recette pour 4/6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:40 minutes
75 g amandes en poudre • 50 g beurre • 75 g cassonade • 1 kg Figue(s) • glace à la vanille • 3 oeuf(s) • 1 pâte brisée
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Tarte aux Fraises
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:20 minutes
500 g fraises • 1 cuillère(s) à soupe gelée de groseilles • 400 g pâte sablée sucrée aux amandes • 400 g crème pâtissière
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Tarte aux Framboises
recette pour 8 personnes • Préparation:25 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:20 minutes
400 g pâte sablée sucrée aux amandes • 400 g crème pâtissière • 500 g framboises • 1 cuillère(s) à soupe gelée de groseilles
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Tarte aux Framboises, Crème Tiramisu
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:20 minutes
Voici une recette revisitée de tarte aux framboises.
1 pâte sablée • 400 g framboises • 3 cuillère(s) à soupe mascarpone • 2 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 1 cuillère(s) à café liqueur d'amande • 1 cuillère(s) à café café • 1 cuillère(s) à café eau
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Tarte aux Fruits Rouges
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:25 minutes
50 cl crème fraîche épaisse • 700 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 2 cuillère(s) à soupe grand-marnier • 1 orange(s) • 1 pâte feuilletée • 25 g sucre en poudre • 2 cuillère(s) à soupe sucre glace • 1 sachet(s) sucre vanillé
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Tarte aux Fruits Rouges et Melon
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:20 minutes
400 g pâte sablée sucrée aux amandes • 400 g crème pâtissière • 450 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 5 tranche(s) melon(s) • 1 kiwi(s) • 1 cuillère(s) à soupe gelée de groseilles
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Tarte aux Kiwis Flambés
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:25 minutes
40 g beurre • 10 cl jus de citron • 8 kiwi(s) • 200 g pâte feuilletée • 80 g sucre semoule • 2 dl whisky
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Tarte aux Macarons et aux Deux Raisins
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure 25 minutes
20 g beurre • 10 cl crème fraîche • 180 g macaron(s) • 3 oeuf(s) • 200 g pâte brisée • 400 g raisin blanc • 400 g raisin noir
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Tarte aux Mirabelles
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:30 minutes
1 cuillère(s) à café cannelle • 1 kg mirabelles • 250 g pâte sablée • 50 g sucre vanillé
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Tarte aux Noix de Pécan
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:25 minutes
50 g beurre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 1 citron(s) jaune(s) • 250 g pâte sablée • 6 cuillère(s) à soupe miel liquide • 120 g noix de pécan • 1 orange(s) non traitée(s)
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Recettes en Direct
Saint-Jacques Gratinées à la M...La palette Gourmande
