N° 122 - 26 Janvier 2006
Fêterez-vous plutôt la Chandeleur ou le nouvel an Chinois? iSaveurs vous donne des idées pour célébrer ces deux événements culinaires.



29 Janvier début de l'année du Chien
Envie de célébrer le nouvel an Chinois? Découvrez ici les sélections de recettes de ce pays. Bonne dégustation !
Quiz de la chandeleur

Un petit quiz amusant

Pourquoi f&
  • 234;tez-vous la Chandeleur ?
Par gourmandise
Pour devenir riche
Pour trouver un(e) fianc&
  • 233;(e)
    • Pour respecter la tradition
    Crêpes réussies et bien chaudes

    Crêpes réussies et bien chaudes

    Pour la cuisson, utilisez de préférence une poêle à crêpes anti-adhésive. Pour la première crêpe huilez légèrement la poêle.
    Pour garder vos crêpes bien chaudes, couvrez-les de papier aluminium et mettez-les sur un plat posé au-dessus d'une casserole d'eau bouillante.

    Bientôt la Saint Valentin, faites-lui plaisir
    -Crêpes Suzette
    -Crêpes à la Mixture (nom donné par les enfants)
    -Crêpes au Pamplemousse et aux Crevettes
    -Crêpes Madame au Jambon et au Fromage.
    -Spirales de Crêpes et Saumon Fumé
    -Crêpes Chinoises
    -Magrets de Canard aux Mangues
    -Rôti de Porc à l'Orange
    -Poulet Gong Bao
    -Trio de Sushis de Pommes de Terre




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