N° 177 - 12 Février 2008
Cette semaine, iSaveurs vous fait découvrir les recettes qui ont une histoire...
Fêtez la Saint Valentin !
Le 14 février, n'oubliez pas de fêter la Saint Valentin avec des recettes gourmandes, calines ou coquines.


Les recettes qui ont une histoire !
Par habitude, on cuisine des recettes fétiches ou piochées sur iSaveurs. Mais savez-vous où ses plats ont trouvé leur origine ? Beaucoup sont le fruit du hasard…
Endive - La reine blanche


Bien que l'on trouve des endives quasiment toutes l'année dans les rayons fruits et légumes, c'est l'hiver que cette chicorée aux blancheurs opalescentes est le mieux à sa place dans nos assiettes.

Trouvez votre recette avec notre palette gourmande
-Hachis Parmentier
-Ratatouille au Hachis d'Agneau
-Crêpes Suzette
-Tarte Tatin
-Yaourt Brassé au Miel
-Yaourt Frappé au Café
-Yaourt aux Clémentines
-Yaourts à la Rose Glamis Castle
-Yaourt Fouetté à la Fraise et Banane
-Agneau au Yaourt et au Curry
-Saumon Fumé au Yaourt et à la Ciboulette
-Brioche au Yaourt
-Escalopes de Volaille au Curry et au Yaourt
-Frites de Carotte
-Gambas Frites
-Boeuf Haché au Xérès et Tomates

 Fête
Le Menu Tarte Chic
-Chicon au Saumon Fumé et à l’Orange
-Tarte aux Noix de Saint Jacques
-Ganache en Petits Pots



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