Confitures, marmelades, etc.

Pas besoin de se lancer comme nos aïeules dans des campagnes de confitures. Deux ou trois pots réalisés au fil de l’été vous permettront de garder un peu de soleil pour les frimas et pourquoi pas, si les pots sont jolis, si vous les coiffez d’un chapeau de tissu à l’ancienne, de vous faire un stock de petits cadeaux à offrir à ceux que vous aimez.

Le matériel

Surprise sauf si vous vous lancez dans la fabrication de gelées hyper sophistiquées nécessitant notamment l’usage d’un thermomètre et d’un pèse-sirop, on peut parfaitement faire des confitures

Les erreurs à ne pas commettre

Attention de

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