• Pour audrey(6/10)
    Bonjour je suis étudiante en derniére année d'ecole de dietéticienne et je voulais vous préciser que quand on propose des rations telles que vous le faites il ne fait pas mettre plus de beurre que d'huile Le beurre contient des acides gras saturé qui sont dans notre ration alimentaire censés etre limitéss alors que l'huile contient des acides gras insaturés protecteur de notre organisme et contient des acides gras essentiels...
  • Pour aurore(9/10)
    J'adore cela m'aide beaucoup merci!
  • Pour zino(6/10)
    Salut, Je trouve tous ça très utile, c'est vrai qu'on y pense pas forcément tous les jours. Pour de ce qui est côté pratique, c'est vrai qu'il est important d'être assisté dans ces choix alimentaires car on n'a pas le temps pour y faire attention. Moi j'ai trouvé www.mesrepas.com C'est un site gratuit de gestion des repas, j'ai beaucoup apprécié l'évaluation diététique qu'ils font pour chaque programme alimentaire qu'on saisit! En plus il permet de générer automatiquement la liste des courses! à voir absolument!
  • Pour Jacques Brillot(8/10)
    Pour ma part, depuis des années, je limite mes repas à un SEUL plat ( ni entrée, ni dessert) en majorité préparé à la maison. Depuis des années, j'évite TOUTES les graisses animales à l'exception de celles du canard et d'oie. Par exemple, je fais des tartes et des sablés écossais ((shortbreads) à l'huile d'olive et surtout de tournesol. Mes convives se disent satisfaits. Par ailleurs, en dehors du sujet, je suis impressioné par le développement des SURPOIDS et de leurs conséquences à tous points de vue. Homme, âgé, 1,68 m, de 63 à 66 kilos. Jacques Brillot Cuisinez, il en restera quelque chose.
  • Pour cariota(8/10)
    merci très intéressant
  • Pour JQUAINON(10/10)
    Bonjour, nous connaissons toutes et tous ces notions théoriques...mais pour les appliquer a la lettre,et au jour le jour....
  • Pour mamy(10/10)
    votre présentation des ingrédients par jourest exellente et je vais m'en servir pour réussir des repas equilibrés tous les jours
  • Pour cartorel
    Personnellement, c'est ce que je fais, sauf quand je reçois, alors là je me laisse aller encore que j'essaie de faire équilibré...! Parfois, je réussis et parfois non, mais au moins j'essaie. Je trouve la liste des produits interessante, et je fais moi-même une liste lorsque je vais au supermarché et cette liste ressemble fort à ma liste
  • Pour maripat(10/10)
    super
  • Pour wseve(6/10)
    pour de très bonnes économies, j'ai pris un cahier où je prévois mes menus du midi et du soir pour tous les jours de la semaine. cela permet de faire sa liste de course et de ne rien oublier, de réduire le budget alimentation de 30 à 40 %( cela fait 1 ans que j'ai mon cahier et je continuerais encore longtemps!!!!), et surtout de bien équilibrer les repas. Il y a tellement de recettes simples et pas cher, il suffit juste un peu d'imagination!!!!!!!!!!
  • Pour Feenat(5/10)
    Bonsoir, Dans la liste des fruits et légumes de saison je vois en ce début Avril des fraises et des concombres ! Franchement quel intérêt de manger des produits qui ont poussé sous serre bourrés de produits chimiques et d'engrais et surtout sans soleil ?? Ils viennent au moins d'Espagne en cette saison ou plus loin quel gachis d'eau, de pétrole etc Quel intérêt de faire la promotion de ce genre d'agriculture qui abime la terre et épuise les réserves d'eau ? Et surtout d'acheter des fruits et légumes qui franchement en cette saison sont hors de prix : 4 euros les 250gr de fraises .... c'est à dire : 26 Francs ! Pensez à faire la convertion de temps en temps auriez vous payé 26 francs le kilo de fraises ?? Ca m'agace ...Bye bye
  • Pour sojalou(5/10)
    Si le goûter diminue la satiété (donc je continue à avoir faim) alors il vaut mieux se passer du goûter ! Par ailleurs manger lorsqu'on n'a pas faim est contre nature, non ? Surtout lorsque nos horaires de travail ne sont pas dans les normes : je me lève vers 11h/12h et déjeuner entre 12 et 14 heures m'est impossible ... Quant à la facture de gaz, je confirme, la mienne est substantielle depuis que je cuisine tout !
  • Pour nande0663(9/10)
    je suis assez d'accord en ce qui concerne ce qui a été dit. Faire soi même reviens beaucoup moins cher que d'acheter tout préparé et surtout on sait ce que l'on met dans la préparation et l'on peut doser et adapter les recettes. Pour les 421 il faut comprendre par jour : 4 portion de féculent, 2 de matière grasse et 1 des viande, de poisson ou d'oeuf. Cela suffit largement pour ne pas avoir de fringale, mais cela n'empêche pas la gourmandise.
  • Pour cocotte48(6/10)
    QUE VEUT DIRE 4 2 1 CELA DEMANDERAIT EN EFFET QUELQUES EXPLICATIONS DONT NOUS VOUS REMERCIONS LA LISTE PAR CONTRE EST BIEN MAIS EN CE QUI CONCERNE LA CUISINE A CHAQUE FOIS ON NE PEUT DIRE QU ON FASSE DES ECO JE SUIS DU MEME AVIS QUE TARNEE
  • Pour tarnee(5/10)
    Bonjour à tout le monde je ne suis pas sure que ce soit économique de tout faire soit meme.Une année j'ai voulu le faire j'achetai tout les légumes frais,je cuisinais tout,je faisais les desserts,résultat j'ai explosé la facture de gaz!!!bonjour les économies.....
  • Pour jerome(8/10)
    Trés bien tout ce texte: je rajouterais que cela coute moins cher de se faire servir à la coupe le fromage, la charcuterie, le poisson ou la viande par un vendeur que d'acheter tout emballé au rayon frais: vous faites des écos , vous choississez la taille ou le morceau et en plus vous avez un contact humain. essayez, vous verrez: moi j'ai bien vu la différence: sur un mois de courses çà fait une petit somme; et vous ne payez pas de pub sur votre produit de marque; car ne soyez pas dupe, la pub télé de votre produit, c'est vous qui la payez à la caisse!
  • Pour mamie06(8/10)
    tres bien pour garder son budget a flot
  • Pour edwigemaxou(6/10)
    c'est bien joli tout ça mais ça manque de détails et d'explications par exemple la règle de 421 ?
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