dimanche 21 mars 2010
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Recettes associées
Saucisson Brioché
recette pour 10 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:40 minutes
250 g farine de blé • 1 oeuf(s) • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 0,5 cuillère(s) à café sel • 125 g lait • 25 g beurre • 1 sachet(s) levure fraîche de boulanger • 500 g saucisse cervelas
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Tempura
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:10 minutes
1 carotte(s) • 1/2 aubergine(s) • 1 bouquet(s) champignon(s) shimeji • 1/2 courge(s) • 1/2 patates douces • 1/2 racine(s) de lotus • 50 g haricots verts • 30 g piment(s) vert(s) • 6 grosse(s) crevette(s) • huile de friture • 1 oeuf(s) • 20 cl eau fraîche • 125 g farine de blé • 5 cl mirin • 5 cl sauce soja • 20 cl eau
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La palette Gourmande
