jeudi 18 mars 2010
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Cake Provençal
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:45 minutes
4 oeuf(s) • 3 Tomate(s) • 150 g gruyère râpé • 50 g beurre • 150 g farine de blé • 1 verre(s) petit(s) filet(s) d'anchois • 1 sachet(s) levure chimique • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 oignon(s) • 10 cl lait entier • 1 pincée(s) sel • 1 pincée(s) poivre • 2 cuillère(s) à soupe herbes de provence
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Pain Perdu aux Pêches Caramélisées
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
8 tranche(s) pain rassis • 2 oeuf(s) • 60 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille • 50 g beurre • 4 pêche(s) • 15 cl lait entier • 1 cuillère(s) à soupe crème fraîche
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Pastis Landais
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:35 minutes
250 g farine de blé • 1 verre(s) lait • 10 g levure fraîche de boulanger • 100 g sucre en poudre • 1 pincée(s) sel • 2 cuillère(s) à soupe rhum • 5 cl jus de citron • 100 g beurre • 3 oeuf(s)
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Soba : Pâtes froides Japonaises
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
300 g farine de sarrasin • 30 g farine de blé • 150 g eau
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