dimanche 21 mars 2010
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Recettes associées
Cuillères After Eight
recette pour 6 à 8 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:35 minutes
Pâte sablée au chocolat • glace à la menthe
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Granité de Cranberry
recette pour 6 personnes • Préparation:5 minutes • Repos:4 heures 1/2 • Cuisson:5 minutes
Un cocktail à la vodka et au jus de cranberry version granité, à déguster entre copines !
50 cl jus de cranberry • 75 g sucre en poudre • 5 cl jus de citron vert • 5 cl vodka • 1 poignée(s) cranberry
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Granité de Fruits Rouges Façon Melba
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:2 heures
On aime les différents couches juxtaposées : le moelleux des fruits des bois imprégnés de beurre et sucre candi, la croquant rafraîchissant du granité à la fraise et l'onctuosité de la chantilly...
1 cuillère(s) à café beurre • 200 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 200 g fraises • 100 g sucre candi • 100 g sucre cristallisé • 40 cl crème liquide • 10 goutte(s) Colorant alimentaire rouge
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Millefeuille de Saumon Fumé, sorbet Citron Vert
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
Innovez et proposez le sorbet citron en entrée !
200 g saumon fumé • 2 pain pita • 1 avocat(s) • 5 branche(s) aneth • 1 cuillère(s) à soupe feuille(s) de coriandre • 1/2 echalote(s) • 1 citron(s) vert(s) • huile d'olive • 4 boule(s) sorbet au citron vert • Fleur de sel de Guérande • mélange 5 baies au moulin
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Recettes en Direct
Aumônières de cramberries au c...La palette Gourmande
©iSaveurs
Retrouvez moi ici :
http://www.isaveurs.com/news-magazine/livres/cuisinez_givre_la_glace_comme_vous_ne_l_avez_jamais_vue_a.php
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