Préparation de la recette

1. # Pour faire votre farce
2. votre pain de la veille;
   Enlevez lui la mie et la mettre dans un récipient
   une fois émietté;
   Émincez l'ail et votre persil et ajoutez le a votre mie de pain;
   Ajoutez y le lait et votre jaune d'œuf et mélangez;
   Bourrer le poulet avec;
3. #
4. échauffez votre four à 250°;
   Mettre votre poulet d'un un plat à enfourner;
   Couper votre oignon en menu morceaux;
   Arroser le d'huile;
   mettez y votre oignon et votre laurier;
   Sou poudrez le tout de sel, poivre et thym;
   Mettez au four réglé au plus bas pendant 3/4 heure en prenant soin de le tourner tous les 1/4 d'heures en lui rajoutant un verre d'eau au premier 1/4 et en l'arrosant de son jus pour les autres;
   Puis 1/5 d'heure à 250°,
   Servez il est prêt!