L'avis des gastronautes sur la recette

Pour joce154:
Très long à réaliser mais excellent. Par contre avec le poulet j'ai rajouté du citron confit et n'ai pas mis de cannelle, ni de menthe.
Pour nailia:
le saviez-vous? le couscous est un plat d'origine algériens. Tout les ans sont organisés des concours de couscous et c'est l'Algérie qui gagne! En deuxieme position nous trouvons les tunisiens avec le fameux couscous au poissons MIAM! En Algérie, chaque région a son couscous!
Pour cathange:
euhhhhh!!! ça aura eu l'avantage de me faire rire, oh!! chef c'est une blague où quoi ta recette de couscous? clin d'oeil. j'en profite pour souhaiter de belles fêtes au monde entier. bisou
Pour choucha1970:
mmmmmmmmmm
Pour jpgsuperpapy:
Rien de meilleur qu'un "BON et VRAI" couscous, mais d'où il sort votre chef, qui lui a piquer son couscoussier ? pour qu'il soit obligé de tout faire cuire au four !... La menthe et la canelle, c'est nouveau, cela vient de sortir... Alors là non, sans façon. Mille regrets, le couscous çà ne se réinvente pas...
Pour pepete.5:
La recette est très bonne, je l'ai testé hier avec des connaisseurs, Seul petit changement à mon avis, pour 6 personnes il faut beaucoup plus que 250g surtout si vous invitez des grands amateurs. Il y a trop de navets, mais sinon il est vraiment délicieux!!!
Pour Arsouille:
Excellente recette mais assez longue. Je l'ai faite plusieurs fois mais je retourne tt le tps sur le site car difficile à retenir. Personnelement je ne mets pas de canelle et de menthe.
Pour nanoussa:
Bonjour à tous, je trouve que ça tue un peu la recette original du couscous, c'est plus une innovation! D'origine tunisienne je pense qu'il n'ya rien de tel qu'un bon couscous bien traditionnel de chez nous. Les raisins encore ça passe mais la canelle et la menthe pas du tout...
Pour cathykad:
recette trop compliquer, un bon couscous c'est pas ça pas d'ail pas de menthe pas de cannelle c'est trop.
Pour Bottinne:
Un p'tit conseil pour l'harissa Piler 2 ou 3 gousses d'ail, ajouter l'harissa en boite, puis un peu d'huile d'olive en montant le tout comme une mayonnaise On peut aussi ajouter un peu de menthe fraiche ciselée.... Délicieux et original
Pour bilouquette:
je trouve moi aussi la recette un peu complexe, sa préparation un peu longue et la non utilisation du couscoussier me dérange un peu ; je ne pense pas que je l'essaierai...
Pour sylviouze:
Bonjour, Pour donner un peu de gout a mon couscous, j'ai ajouté une pincée de cannelle, malheureusement, je n'ai pas eu du tout de succés!!! C dommage, j'ai été la seule a en manger!
Pour bizonne:
ou est le couscoussier ? originale recette ! j'en fais, mais je ne mets pas de menthe ou de canelle, et c'est la première fois que je vois un coucous au four mais j'essaierais , je pense que les saveurs doivent mieux ressortir et que les légumes se défont moins, à tester
Pour ginie:
C'est une recette très difficile il doit exister d'autres recettes plus simples.
Pour titanique:
trop compliquer et trop long !!
Pour anonyme:
Recette vraiment bonne
Pour granny:
couscous moins embétant à faire que celui du Maroc!agréablement surprise!
Pour marie-eve:
vraiment une recette très réussie et délicieuse
Pour gavel:
superbe
Pour gavel:
superbe