L'avis des gastronautes sur la recette

Pour perlesdetoiles:
pour araujia,ne vous inquiétez pas ,je me doute que faire des repas équilibré avec 3 enfants ce n'est pas facile,car la vie est devenue très cher.Mais vous savez il y a bcp de légumes d'hiver que l'on peut préparer en salade,les chaux cabus rouge et blanc,les carottes,le céléris rave,les chicons,la doucette les bettraves rouges et les poireaux se sont des légumes que l'on conservent en silos dans le jardin ou dans une cave très fraiche et pour les radis ça pousse très bien sur une terrasse dans des bacs avec du terreau.En tout cas vous êtes un homme qui aime ses enfants et veut leurs inculquer les bonnes choses a manger.Bonne continuation et je suis certaine que isaveur vous donnera bcp d'idées pour régaler votre famille
Pour Michounette:
Bien faire et laisser dire, il y a des personnes qui n'ont rien d'autre à faire que critiquer. Même chez nous (en Belgique) il y a des ....(Biiiiips) Ce site est tout aussi valable que beaucoup d'autres, et il est plus facile de juger que de proposer. Donc si vous êtes à la pointe en "région flamande", nous attendons vos recettes avec impatience. Bonne journée à tous.
Pour araujia:
Pour M8trix : Merci pour la recette du Stoemp aux oignons, ça à l'air délicieux... je vais essayer !
Pour loulette42:
trés bonne recette
Pour M8trix:
Heureux de vous communique la page http://www.isaveurs.com/recettes/recette_le_stoemp_aux_oignons.php?keyw=stoemp. Utiliser la recherche a gauche vous guideras ègalement vers la page.
Pour jacckked:
je suis belge et heureusement qu ils ne sont pas tous comme ce personnage ,,,,,longue vie a isaveurs qui a d'exellentes recettes merci
Pour araujia:
Pour perlesdetoiles : si je vous ai parru aggressif, je suis confus... ce n'était pas mon intention. Je vis en Dordogne, et sur le marché de Bergerac les haricots vert primeur ce n'est pas encore ça ! Bien sûr on peut adapter la recette... mais une recette avec des produits locaux de saisons c'est mieux aussi pour le porte-monaie (cf filtas). Moi je suis un homme seul, avec mes trois enfants une semaine sur deux...je ne suis pas un super cuisinier (dans le sens ou je ne connais pas beaucoup de recettes par-coeur), je sais suivre une recette, et pour changer et éduquer le goût de mes enfants je trouve ce site génial !!! Pour M8trix : "Le stoemp aux Oignons", ça sonne bien, étrange... appétissant, mais comment on fait ????
Pour pythagore:
Bonjour Je souhaite intervenir sur le mode de cuisson. Depuis des années je cuis tout les légumes et même le poisson à la vapeur. Avec cette cuisson les haricots gardent tous leurs sels minéraux, ils deviennent très gouteux. Même les choux fleurs s'améliorent avec ce mode de cuisson. C'est très diététique et très savoureux, on peu si on veut, supprimer le sel. Je suis diabétique (type2) depuis 1995 et cette salade me convient très bien. Bon appétit. Georges
Pour viodema:
eh oui! une recette n'a pas besoin d'être compliquée pour être bonne! il suffit juste d'avoir l'idée d'accorder certains aliments ensemble, comme pour cette recette!
Pour perlesdetoiles:
mon dieu que d'agressivité ça me peine bcp.Moi j'ai trouvé la recette très bien,c'est original et de toute façon on l'adapte selon nos envies et les légumes de saisons.Et pk absolument des recettes de saisons ? et quelle saisons ? je crois que isaveur s'adresse a tout le monde ,donc il y a des personnes qui habitent le sud avec un beau climat ensoleillé et sur les marchés il y a déjà pleins de primeurs dont les légumes indiqués.Certe nous au nord il faut encore attendre un peu avant d'avoir les légumes a un prix abordable.Le chou fleur pour le moment ne coute pas cher et j'en ai fait cette semaine en salade .Je dis en passant que je suis belge et que je ne comprend pas la réaction de ziggy .Longue vie a isaveur
Pour M8trix:
Chers amis, je suis du nord de la Belgique et trouve votre site très utile. Cette salade en mars n'est peut etre pas pour tous les budgets, mais c'est certainement une source de vitames et minérales très souhaité après une saison d'hiver. Vous aimez découvir un plat Belge? Je vous propose ma recette "Le Stoemp aux Oignons" qui accompagne toutes viandes. Bon appetit.
Pour filtas:
J'aimerai comme la plupart des internautes que vous proposiez des recettes avec des légumes de saisons. Notre porte-monnaie s'en porterait sûrement mieux.
Pour paucart:
recette diététique à retenir
Pour araujia:
Bonjour, nouveau sur ce site. je trouve Ziggy d'une prétention sans nom !!! Je ne trouve pas que ce soit un site pour les nuls... et même si c'était le cas pourquoi pas, je ne prétends pas tout connaître. Donnez nous une recette Belge... il y en a de très bonne. Autrement je suis assez d'accord avec Isabio, proposer une recette du jour avec des légumes hors saison c'est aberrant !!! Cela participe et cautionne la politique agricole imbécile, qui veut uniquement du profit immédiat, et se fiche pas mal de l'adaptation d'un légume à son environnement et au temps.Ca commence a rentrer dans la tête de mes enfants que les Fraises ce n'est pas à Noël, ni les pêches, ni les tomates... en plus ça n'a aucun goût !!!
Pour cline:
je trouve également qu'il ne faut pas mettre tous les belges dans le même panier. Moi j'aime cuisiner et je viens bien souvent ici pour trouver des idées, quant à proposer une salade pour un repas je trouve pas ca mal au moins on a toutes les vitamines nécessaires n'en déplaise à ma compatriote ziggy ! si ca ne lui plait pas elle laisse tomber mais ne critique pas pour autant ! merci a i saveurs pour ses bonnes idées
Pour isabio:
Comment ppouvez-vous proposer une recette en hiver avec des légumes d'été? Je trouve ça déplorable. Messieurs et Mesdames d'Isaveurs faites attention à vos propositons de recettes et faites découvrir les légumes de saisons qui sont en disparition dans nos étalages français. A chaque siasons ses fruits et légumes. Je refuse de cuisiner maintenant depuis plusieurs année aves d'autres légumes. J'apprends à mes enfants à consommer différament et de manger du choux, betterave, panais, chou-rave etc...
Pour wastedyears:
je suis Belge et je ne suis pas d'accord avec Ziggy, ami internaute (Belge, Français,...) ne faites pas une généralité d'un cas particulier (Ziggy, Belge de région flamande ;-)). Bon z'appetit
Pour chacha13:
Oui je suis d'accord avec loopy : donc ziggy donnez nous donc un bon menu belge! en passant je vous signale que j'ai vécu en Belgique durant 3 ans! Amitiés à la Belgique
Pour loopy:
Ami belge, pourquoi critiquez-vous avec tant de virulence cette proposition de recette. I.saveurs est l'un des meilleurs sites culinaires que je connaisse,en effet,il présente à la fois des recettes simples mais aussi des recettes créatives adaptées à toutes les circonstances. Je pense que vous connaissez mal le site, visitez-le. Ami belge, proposez-nous une recette inventive. A l'avance nous vous en remercions et vous souhaitons une bonne journée et bon appétit.
Pour ziggy:
je voulais dire: site pour les nuls en cuisine. Ici en Belgique, surtout la région flamande, on est à jour question de cuisine.
Pour ziggy:
faut vraiment être simple d'imposer une salade. Qui s'intéresse a la cuisine doit être assez inventif de soi-même afin de pouvoir composer une "salade". Votre site n'a rien d'inventif.
Pour lads2@wanadoo.fr:
tres bonne presentation et un délice...