L'avis des gastronautes sur la recette

Pour ianejos:
plus long que difficile à faire
Pour cocodarbere:
laissons aux Japonais ce qui appartient aux Japonais.. j'ai beaucoup de respect pour les Frères Pourcel, mais qu'ils intitulent leur recette différemment, rien à voir avec des sushis. Roulade conviendrait mieux, il me semble.
Pour bouchon 69700:
il me semble que ce soit être très difficile de garnir des bandes de carottes ou de poireaux. L'une d'entre vs a t'elle réalisé cette recette ??
Pour sexbite:
d'accord;;pas mal,,,
Pour LEHUEDE:
Il me semble qu'un veritable riz à shushis,simple à faire serait plus savoureux avec du crabe.Le riz à shushi est salé,vinaigré et sucré:ce qui lui permet ,entre autre de se tenir.....
Pour jazzlouis:
Pour l'ensemble des recettes ,il serai bien de donner une idee de prix
Pour webchef:
Le sticky rice signifie riz collant. Il s'agit d'un riz asiatique spécialement conçu pour préparer les sushis au Japon. Mais dans cette recette c'est un riz long de Camargue qui est utilisé.
Pour Linda:
Oui, cela m'a l'air difficile à réaliser. Qu'est ce du "sticky rice" ?
Pour laurecondamine:
Très bon mais difficile à réaliser surtout le roulage, a mon avis il faut utiliser du sticky rice