mardi 02 décembre 2008
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L'avis des gastronautes sur la recette
- Pour juju59
:J'ai rajouté des tranches de pomme de terre ca passe beaucoup mieux avec les enfants! ;) - Pour nicky11
:j'ai rajouté du fromage de chèvre frais voici comment 200 g de chèvre frais ou de brousse versez le fromage de chèvre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé le basilic ceselé poivrez et verifiez l'assaisonnement verser cette préparation sur les légumes remettez le plat au four et laissez cuire 20 minutes se sert tiède il vous faut 200 g de chrèvre frais ou de brousse 1 botte de basilic et de l'ail écrasée - Pour chiva57
:recette simple et excellente, comme j'ai tous les ingrédients principaux dans mon jardin c'est encore meilleur - Pour mamilly
:excellent, bien épicé je l'ai fait en accompagnement d'une grillade - Pour vertmerdunord
:à essayer bien vite, simplement comme entrée à servir avec des rondelles de pain français légèrement huilée, aîllée et grillée. On peut aussi intercallé une tranche de bûche de chèvre entre chaque série de légumes et ... le résultat ! - Pour viseflo
:j'ai mis des échalotes à la place des oignons et un peu plus de tomates (à savoir 1 rondelle de tomate, 1 aubergine, 1 tomate, 1 courgette) j'ai également ajouté un peu de chapelure et de gruyère rapé et ai prolongé un peu le temps de cuisson bravo pour ce plat aussi bon que beau !! - Pour mjl
:recette trés facile à faire,rapide et succulente - Pour elsa_mir
:Lors de ma réalisation, le temps de cuisson indiqué est apparu largement insuffisant... Une précuisson des courgettes et aubergines, résoud ce pb. - Pour srevaz
:simple, nature, sain, et très bon - Pour Alfred
:0 - Pour celians
:un vrai délice aussi bien pour le nez, les yeux et les papilles. Cette recette est à la portée de tout le monde. Petite suggestion :pour le mélange ail, thym, romarin et huile d'olive, laissez le mariné 1h. - Pour ann34
:Pas mal, mais le temps de cuisson doit être augmenté car les aubergines sont un peu spongieuses. Perso la prochaine que j'en ferai je laisserai cuire une heure, je mettrai un peu plus de tomates et je badigeonnerai très légèrement mes tranches d'aubergines d'huile d'olive additionnée d'ail. Sinon c un plat parfait pour l'été, léger et savoureux. - Pour EdMo:Très bon le Tian aux légumes mais il faut une cuisson plus longue, sinon les courgettes ne sont pas cuites.
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