vendredi 19 mars 2010
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Résultat recherche recette cuisine (47 recettes)
recette etats unis
Cookies au Chocolat sans gluten ni oeuf ni lait
recette pour 8 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:10 minutes
150 g farine de riz • 30 g flocons de soja • 130 g pépites de chocolat • 100 g amandes hachées • 120 g margarine végétale • 150 g sucre de canne • 1 sachet(s) sucre vanillé • 1 cuillère(s) à café Bicarbonate de soude • 0 cuillère(s) à café sel
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Biscuits au Kiwi
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
125 g beurre • 75 g sucre en poudre • 250 g farine de blé • 1 cuillère(s) à soupe levure chimique • 25 g sucre candi • 6 kiwi(s) • 2 cuillère(s) à soupe lait concentré sucré • 2 mangue(s) verte(s) • 150 g pépites de chocolat
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Bloody Mary
recette pour 1 personnes • Préparation:10 minutes
glaçon(s) • 1/10 jus de citron • 6/10 Jus de Tomate • 1 pincée(s) poivre blanc • 1 pincée(s) sel • 1 pincée(s) sel de céleri • tabasco • 3/10 vodka • worcestershire sauce
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Brochettes Tricolores et Galettes de Maïs
recette pour 6 personnes • Préparation:45 minutes • Cuisson:30 minutes
6 tranche(s) ananas • 3 pincée(s) curry en poudre • 50 g farine de blé • 1 kg filet mignon de porc • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • huile de friture • 3 tranche(s) épaisse(s) jambon blanc • 300 g maïs • 2 cuillère(s) à soupe miel • 3 cuillère(s) à soupe moutarde de dijon • 2 oeuf(s) • 1/2 botte(s) persil haché • 4 pomme(s) de terre ratte • sel, poivre
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Brownies
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
125 g beurre • 75 g chocolat pâtissier noir • 5 goutte(s) extrait de vanille • 75 g farine de blé • 75 g noix décortiquées • 2 oeuf(s) • 200 g sucre en poudre • sucre glace
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Carrot Cake
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:40 minutes
Redécouvrez le Carrot cake, recette culte des cafétérias américaines des années 60.
375 g carotte(s) • 300 g farine de blé • 1 sachet(s) levure chimique • 100 g vergeoise blonde • 200 g cassonade • 2 cuillère(s) à café cannelle en poudre • 2 cuillère(s) à café gingembre en poudre • 1 pincée(s) sel • 10 cl huile • 4 oeuf(s) • beurre
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Charlotte Halloween
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:5 minutes
50 g sucre en poudre • 4 feuille(s) de gélatine • 50 cl crème anglaise • 50 cl crème fraîche liquide • 4 orange(s) non traitée(s) • 48 boudoir(s) • pastilles de couleur en sucre • 100 g pâte d'amande verte
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Chipirons préparés à l'Américaine
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:35 minutes
3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 50 cl vin blanc • sel, poivre • 1 bouquet garni • 5 cuillère(s) à soupe Concentré de Tomates • 2 oignon(s) • 4 gousse(s) ail • 1 cuillère(s) à café maïzena • 1 cuillère(s) à café sucre en poudre • 2 kg Chipirons
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Club Sandwich
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
30 g beurre • 4 blanc(s) de poulet • 1 laitue(s) • 12 tranche(s) fine(s) lard • mayonnaise • moutarde de dijon • 4 oeuf(s) • 12 tranche(s) pain de mie aux céréales • sel, poivre • 4 Tomate(s)
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Cookies Amandes et Noisettes
recette pour 8 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:10 minutes
60 g amandes entières • 80 g beurre • 100 g cassonade • 150 g farine de blé • 1 cuillère(s) à soupe levure chimique • 60 g noisettes entières • 3 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel
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Cookies au Chocolat
recette pour 8 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:10 minutes
225 g farine de blé • 130 g pépites de chocolat • 100 g amandes hachées • 170 g beurre • 100 g sucre en poudre • 75 g sucre de canne • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 oeuf(s) • 1 cuillère(s) à café Bicarbonate de soude • 0 cuillère(s) à café sel
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Cookies au Chocolat et au Peanut Butter (Pâte d'Arachide)
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes
130 g beurre • 130 g beurre de cacahuètes • 210 g sucre en poudre • 175 g cassonade brune • 2 oeuf(s) • 425 g farine de blé • 330 g chocolat au lait • 2 cuillère(s) à café vanille liquide • 1 cuillère(s) à café Bicarbonate de soude • 1 cuillère(s) à café sel
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Cookies aux Cranberries
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:15 minutes
Des cookies acidulés aux cranberries, à préparer pour le goûter des enfants ou à partager entre amis.
1 oeuf(s) • 50 g cassonade • 50 g sucre semoule • 120 g beurre • 200 g farine de blé • 50 g cranberries séchées
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Coquille Saint-Jacques à la Bisque de Homard
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:25 minutes
40 g beurre • 3 cuillère(s) à soupe farine de blé • 200 g riz • 1 gousse(s) ail • 300 g coquille(s) saint-jacques • sel, poivre • 2 cuillère(s) à soupe huile • 30 cl bisque de homard • 4 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse
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Cosmopolitan
recette pour 1 personnes • Préparation:5 minutes
4 cl vodka • 2 cl cointreau • 2 cl jus de cranberry • jus de citron vert
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Cupcake Choco-Coco
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:15 minutes
Des cupcakes à la noix de coco, arômatisés de jus de fruits tropicaux et décorés d’un glaçage au chocolat.
170 g sucre en poudre • 130 g farine de blé • 2 oeuf(s) • 5 g levure chimique • 3 cl huile • 3 cl crème liquide • 4 cl jus de fruit exotique • 30 g noix de coco râpée • 15 cl crème liquide • 150 g chocolat pâtissier noir • 10 g beurre • noix de coco râpée
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Flamiche Sucrée aux OEufs de Chauve-Souris
recette pour 6 à 8 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:50 minutes
1 Patte de Licorne Brisée (ou Pâte Brisée) • 2 yeux de crapaud (ou oeufs) • 30 cl sang blanc de vampire (ou lait) • 1 cuillère(s) à soupe Poudre de Perlimpimpin (ou Fécule) • 2 cuillère(s) à soupe aile de mouche (ou sucre en poudre) • 0,5 cuillère(s) à café Poudre de Citrouille (ou Cannelle) • 600 g oeufs de chauve-souris (ou prunes) • 20 g corne de rhinocéros (ou beurre) • 1 sachet(s) poudre de potiron
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Granola Crunch
recette pour 4 personnes • Préparation:50 minutes • Cuisson:40 minutes
75 g amandes hachées • 125 ml compote d'abricots • 2 cuillère(s) à soupe Extrait de malt • 150 g flocons d'avoine • 1 cuillère(s) à soupe grains de sésame • 2 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 1 cuillère(s) à soupe miel liquide • 250 ml yaourt(s) nature
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Hamburgers aux Oeufs
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
4 cornichon(s) aigre(s) doux • 1 oignon(s) petit(s) • 500 g boeuf haché • sel, poivre • herbes de provence • ketchup • 4 pains spéciaux hamburgers • 4 oeuf(s)
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Jambalaya
recette pour 6 personnes personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:45 minutes
75 cl eau • 1 cube(s) de bouillon de volaille • 1 branche(s) céleri(s) • 1 poivron(s) rouge(s) • 5 Tomate(s) • 1 oignon(s) • 8 tranche(s) ananas • 1/2 bouquet(s) persil • 2 tranche(s) épaisse(s) jambon blanc • 300 g crevettes roses cuites • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 30 g beurre • 350 g riz • 2 cuillère(s) à soupe Concentré de Tomates • 1 bouquet garni • 0,5 cuillère(s) à café thym • 2 Clou(s) de girofle • sel, poivre • 2 pincée(s) poivre de cayenne • 2 cuillère(s) à soupe vin blanc
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Jambalaya au Poulet
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:2 heures
500 g poulet • 24 crevettes cuites et décortiquées • 500 g chorizo • 300 g riz long • 1 boîte(s) Tomates pelées en conserve • 3 cube(s) de bouillon de volaille • 75 cl eau • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 feuille(s) de laurier • 2 cuillère(s) à café origan • 2 cuillère(s) à café thym • 1 kg céleri(s) • 3 poivron(s) vert(s) • 2 cuillère(s) à café poivre vert • 3 gousse(s) ail • 2 oignon(s) • 2 cuillère(s) à café gros sel
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Marmite Océane Californienne
recette pour 6 personnes • Préparation:1 heure • Cuisson:1 heure 1/2
6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 18 Crevettes roses bouquets • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin rouge • 500 g Tomates pelées en conserve • 10 brin(s) persil • 0,5 cuillère(s) à café marjolaine • 0,5 cuillère(s) à café origan • 12 moules • 12 palourdes • 1 verre(s) vin blanc • 6 pinces crabe(s) • 1,5 cuillère(s) à café Basilic • 50 cl Sauce Tomate • 2 feuille(s) laurier • 1 oignon(s) • 3 gousse(s) ail • 1 verre(s) eau • 250 g croûtons de pain aillé
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Muffins à la Framboise et au Basilic
recette pour 12 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:15 minutes
125 g beurre • 200 g farine de blé • 100 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 cuillère(s) à café levure chimique • 0,5 cuillère(s) à café Bicarbonate de soude • 1 pincée(s) sel • 2 oeuf(s) • 1 cuillère(s) à soupe lait • 200 g framboises • 1 bouquet(s) Basilic
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Muffins au Gouda et au Cumin
recette pour 12 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:15 minutes
125 g beurre • 2 cuillère(s) à café levure chimique • 0,5 cuillère(s) à café Bicarbonate de soude • 2 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel • 1 cuillère(s) à soupe lait • 100 g gouda • 80 g cumin en grains • 200 g farine de blé
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Muffins au Jambon et au Fromage
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
Une recette de muffins à faire pour un anniversaire ou un brunch.
100 g farine de blé • 1 sachet(s) levure chimique • 2 oeuf(s) • 125 g yaourt(s) nature • 3 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 100 g jambon blanc • 75 g fromage râpé • 1 pincée(s) sel, poivre
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Muffins aux Cerises
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:15 minutes
300 g cerises • 5 cl kirsch • 250 g farine de blé • 1 sachet(s) levure chimique • 1 pincée(s) sel • 125 g beurre • 125 g sucre en poudre • 3 oeuf(s) • 1 citron(s) jaune(s)
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Muffins aux Cranberries
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:40 minutes
100 g beurre • 2 oeuf(s) • 100 g sucre en poudre • 200 g farine de blé • 1 sachet(s) levure chimique • sel • 1 yaourt(s) nature • 0,5 cuillère(s) à café vanille en poudre • 100 g cranberry
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Muffins aux Cranberries, Noix et Sirop d'Erable
recette pour 4 à 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:25 minutes
De délicieux muffins à la fois acidulés et croquants, pafumés au sirop d'érable.
200 g farine complète • 300 g farine T45 • 1 sachet(s) levure chimique • 0,5 cuillère(s) à café sel • 200 ml sirop d'érable • 50 g cerneaux de noix • 80 g cranberries séchées • 4 cuillère(s) à café huile de tournesol • 3 oeuf(s) • 2 yaourt(s) nature
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Muffins aux deux Chocolats
recette pour 12 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:15 minutes
125 g beurre • 200 g farine de blé • 100 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 cuillère(s) à café levure chimique • 0,5 cuillère(s) à café Bicarbonate de soude • 1 pincée(s) sel • 2 oeuf(s) • 1 cuillère(s) à soupe lait • 150 g pépites de chocolat au lait • 150 g pépites de chocolat noir • 75 g chocolat au lait • 75 g chocolat pâtissier noir • 100 g crème fraîche
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Pain Hawaïen aux Courgettes
recette pour 6/8 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:1 heure
4 tranche(s) ananas • 2 courgette(s) petite(s) • 3 verre(s) farine de blé • 1 verre(s) huile • 2 cuillère(s) à café levure fraîche de boulanger • 1 verre(s) noix de pécan • 3 oeuf(s) • 1/2 verre(s) raisins secs • 2 pincée(s) sel • 1 verre(s) sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille
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Pancakes de Farida
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:20 minutes
300 g farine de blé • 25 cl lait • 5 cl eau gazeuse • 65 g sucre en poudre • 2 oeuf(s) • 0,5 cuillère(s) à café sel • 1 sachet(s) levure chimique • huile végétale
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Potage Froid : Avocat, Gingembre, Citron
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:5 minutes
2 avocat(s) • 20 g beurre • 50 cl bouillon de volaille • 1 citron(s) non traité(s) • 5 brin(s) coriandre • 5 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 3 echalote(s) • 1 cuillère(s) à soupe gingembre frais • 2 cuillère(s) à soupe jus de citron • 3 pincée(s) piment de cayenne • sel, poivre
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Potatoes aux Aromates
recette pour 4 à 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:30 minutes
1 kg pomme(s) de terre • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à soupe herbes de provence • 1 cuillère(s) à soupe paprika • 1 cuillère(s) à soupe farine de blé • gros sel
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Riz Colonial
recette pour 4/6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:20 minutes
1 gousse(s) ail • 25 g amandes effilées • 200 g ananas en conserve • 25 g beurre • 100 g chutney à la mangue (mango chutney) • 100 g crevettes décortiquées • 10 cl crème fraîche épaisse • 30 cl cube(s) de bouillon de boeuf • 2 echalote(s) • 1 orange(s) • 1 poivron(s) rouge(s) • 1 poivron(s) vert(s) • 50 g raisins secs • 250 g riz long • 200 g rumsteck • 100 g sauce au curry • sel, poivre • 250 g veau maigre
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Salade aux Poires Caramélisées et Vinaigrette aux Cranberries
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes
Une salade sucrée-salée aux poires rôties et roquefort, et sa sauce acidulée.
1/2 endive(s) • 50 g mâche • 4 Poire(s) • 1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe cerneaux de noix • 2 cuillère(s) à soupe cranberries séchées • 4 branche(s) thym citron • 2 echalote(s) • 1 gousse(s) ail • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 3-4 cuillère(s) à soupe cranberry • 125 ml bouillon de légumes • sel, poivre • 100 g roquefort
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Salade César
recette pour 4 personnes personnes • Préparation:15 minutes
1 gousse(s) ail • 4 tranche(s) bacon • 150 g croûtons de pain • 6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 jaune(s) d'oeuf(s) • 3 cuillère(s) à café jus de citron • 2 cuillère(s) à café moutarde de dijon • 80 g parmesan râpé • 2 romaine • sel, poivre • 2 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Vin
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Salade de Blancs de Poulet à la Texane
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:20 minutes
500 g blanc(s) de poulet • 4 branche(s) céleri(s) • 2 cuillère(s) à soupe chutney à la mangue (mango chutney) • 2 citron(s) vert(s) • 1/2 botte(s) coriandre • 1 cube(s) de bouillon de volaille • 1 cuillère(s) à soupe curry en poudre • 4 cuillère(s) à soupe mayonnaise • 2 oignon(s) blanc(s) • 1/2 botte(s) radis • 1 boîte(s) ananas en conserve
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Sauce Cocktail
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
20 cl mayonnaise • 1 cuillère(s) à soupe ketchup • 1 cuillère(s) à café whisky • 2 cuillère(s) à soupe porto • 1 cuillère(s) à café worcestershire sauce • 2 cuillère(s) à soupe crème fraîche • sel, poivre
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Tarte Américaine à la Citrouille
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:45 minutes
1 pâte brisée • 600 g citrouille • 20 g beurre • 100 g cassonade • 1 pincée(s) cannelle en poudre • 25 cl crème fraîche liquide • 2 oeuf(s) • 50 g noisettes en poudre
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Trempette aux Crevettes
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
2 avocat(s) • Chips mexicaines • coriandre • 10 cl crème fraîche • 250 g fromage blanc • 1/2 jus de citron • 3 oignon(s) • 2 Tomate(s) grappe(s) • 125 g cheddar • 250 g crevettes cuites et décortiquées
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La palette Gourmande
