mercredi 10 mars 2010
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Résultat recherche recette cuisine (218 recettes)
recette fruits
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Bonbons de Kiwis, Coulis Aux Fruits de la Passion
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes
4 cuillère(s) à soupe mascarpone • 4 kiwi(s) • 50 g chocolat pâtissier noir • 4 feuille(s) feuille(s) de pâte phyllo (ou filo) • 10 Fruits de la passion • 60 g sucre en poudre
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Cake aux Fruits Confits
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:50 minutes
250 g farine de blé • 165 g beurre • 125 g sucre en poudre • 3 oeuf(s) • 50 g fruits confits • 100 g raisins secs • 2 cuillère(s) à soupe rhum • 1 pincée(s) sel • 10 g levure chimique
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Cervelle de Canut Miellée Aux Fruits Secs
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
Un dessert énergétique et très rapide à préparé composé de fromage blanc onctueux au miel et de fruits secs.
8 cuillère(s) à soupe miel • 200 g fromage blanc • 4 cuillère(s) à soupe cassonade • 2 cuillère(s) à soupe noix • 4 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse • 2 cuillère(s) à soupe amandes • 4 cuillère(s) à soupe raisins blonds
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Cheesecake nappage Fruits Rouges
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:6 heures • Cuisson:10 minutes
100 g Biscuits à la cuiller • 20 cl coulis de framboises • 30 cl crème fraîche liquide • 0,5 cuillère(s) à café extrait d'amande amère • 125 g framboises • 200 g fromage blanc en faisselle • 1 sachet(s) gélatine alimentaire en poudre • 20 cl lait entier • 125 g noix de coco râpée • 90 g sucre semoule
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Clafoutis aux Trois Fruits
recette pour 4/6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:40 minutes
1 pomme(s) • 1 Poire(s) • 1 clémentine(s) • 4 oeuf(s) • 80 g sucre en poudre • 25 cl lait • 50 g amandes en poudre • 60 g farine de blé • 25 g beurre • 50 g raisins secs • 10 cl crème fraîche liquide
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Crumble d'Agneau aux Fruits Secs et au Thym
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:50 minutes
1,5 kg epaule d'agneau désossée • 50 g figue(s) sèche(s) • 50 g Abricot(s) sec(s) • 100 g Pignons de pin • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à café cannelle en poudre • 1 oignon(s) moyen(s) • 2 cuillère(s) à soupe thym • 100 g farine complète • 100 g beurre • 1 cuillère(s) à café noix de muscade • sel, poivre • 1 sachet(s) thé • 1 cube(s) de bouillon de volaille
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Flan aux Fruits Express
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:35 minutes
Ou comment agrémenter vos flans avec des fruits
3 oeuf(s) • 125 g farine de blé • 1 sucre vanillé • 2 pomme(s) • 2 Poire(s) • 5 dl lait • 150 g sucre en poudre
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Foie Gras Poêlé, Vinaigrette aux Fruits de la Passion
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
Voici un mariage de foie gras de canard et de fruits exotiques qui étonnera votre palet.
600 g foie gras de canard cru • 4 Fruits de la passion • 2 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 1 cuillère(s) à soupe huile de noix • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • sel, poivre • 1 mangue(s)
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Fruits Caramélisés en Brochette
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:15 minutes
40 g beurre demi-sel • 1 clémentine(s) • 2 Figue(s) • 50 cl glace à la vanille • 1 Poire(s) • 1 pomme(s) • 8 raisin blanc • 8 raisin noir • 50 g sucre vanillé
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Nage de Fruits Rouge au Cranberry et Piment d'Espelette
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes
Une soupe de fruits rouges relevée par un sirop de cranberry acidulé et une pointe piquante de piment d'espelette.
1 gousse(s) vanille • 500 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • piment(s) d'espelette • fromage blanc • 1 l jus de cranberry • 100 g sucre en poudre • 1 zeste de citron • 1 zeste d'orange • 5 feuille(s) de menthe
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Soupe de Fruits
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:10 minutes
150 g framboises • 1 citron(s) vert(s) • 25 cl vin blanc doux • 25 cl champagne • 25 g Edulcorant de synthèse • 4 demi-pêche(s) au sirop • 25 cl coulis de framboises • 1 bâton(s) de cannelle • 4 tranche(s) ananas en conserve
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Soupe de Fruits Rouges à la Rhubarbe
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 grappe(s) cassis • 300 g framboises • 200 g myrtilles • 1 orange(s) • 500 g rhubarbe • 4 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe sucre glace • 1 gousse(s) vanille • 2 verre(s) vin blanc
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Soupe de Melon aux Fruits Rouges
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
4 Abricot(s) • 3 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 150 g framboises • 150 g groseilles • 5 cl sucre de canne • 1 melon(s) charentais (chair orange)
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Tarte aux Fruits Rouges
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:15 minutes
50 cl crème fraîche épaisse • 700 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 2 cuillère(s) à soupe grand-marnier • 1 orange(s) • 1 pâte feuilletée • 25 g sucre en poudre • 2 cuillère(s) à soupe sucre glace • 1 sachet(s) sucre vanillé
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Tarte Caramélisée Aux Fruits
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes
250 g pâte feuilletée • 1 Poire(s) • 50 g sucre glace • 1 gousse(s) vanille • 200 g raisin blanc • 50 g beurre demi-sel • 1 pomme(s) reinette(s) • 50 g sucre semoule
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Tarte de Pâques aux Fruits
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:20 minutes
80 g amandes en poudre • 1 banane(s) • 125 g beurre • 4 blanc(s) d'oeuf(s) • 1/2 citron(s) jaune(s) • 250 g farine de blé • 125 g fraises • 125 g framboises • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 2 kiwi(s) • 1 pomme(s) golden • 1 pincée(s) sel • 125 g sucre en poudre • 100 g sucre glace • 1 sachet(s) sucre vanillé
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Crumble d'Agneau aux Fruits Secs et au Thym sans gluten ni oeuf ni lait
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:50 minutes
1,5 kg epaule d'agneau désossée • 50 g figue(s) sèche(s) • 50 g Abricot(s) sec(s) • 100 g Pignons de pin • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à café cannelle en poudre • 1 oignon(s) moyen(s) • 2 cuillère(s) à soupe thym • 100 g amandes en poudre • 80 g margarine végétale • 20 g crème de riz • 1 cuillère(s) à café noix de muscade • sel, poivre • 1 sachet(s) thé • 1 cube(s) de bouillon de volaille
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Pain aux Fruits Secs sans gluten ni oeuf ni lait
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes
350 g farine de châtaigne • 50 g amandes en poudre • 1 paquet(s) levain de sarrasin • 30 cl eau tiède • 2 cuillère(s) à café gomme de xanthane • 1 cuillère(s) à café sel • 1 cuillère(s) à café sucre semoule • 1 cuillère(s) à soupe miel • 50 g raisins secs • 50 g Abricot(s) sec(s) • 50 g figue(s) sèche(s) • 50 g noisettes entières
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Tiramisu aux Fruits sans gluten ni lait
recette pour 8 personnes • Préparation:35 minutes • Repos:3 heures
60 biscuit à la cuiller sans gluten • 500 g tofu soyeux • 25 cl crème fraîche • 75 g sucre en poudre • 1 kg Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 1 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 1 pamplemousse(s) • 1 cuillère(s) à café vanille liquide
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Aumônière aux Fruits Frais
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:15 minutes
1 banane(s) • 20 g beurre • 30 g farine de blé • 16 Feuille(s) de brick • 250 g fraises • 2 cuillère(s) à soupe kirsch • 25 cl lait • 100 g sucre semoule • 2 oeuf(s)
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Aumônières à la Compote de Fruits et Caramel
recette pour 8 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:50 minutes
4 tranche(s) ananas • 210 g beurre • 40 cl crème liquide • 125 g farine de blé • 30 cl lait entier • 1 sachet(s) levure chimique • 2 oeuf(s) • 3 pomme(s) golden • 80 g raisins de corinthe • 40 g sucre glace • 210 g sucre semoule • 2 gousse(s) vanille
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Bavarois au Citron et Fruits Rouges
recette pour 6 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:15 minutes
1 citron(s) non traité(s) • 200 g coulis de framboises • 200 g crème fraîche liquide • 500 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 1/2 gousse(s) de vanille • 3 jaune(s) d'oeuf(s) • 20 cl lait • 80 g sucre en poudre • 4 feuille(s) de gélatine
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Blanc-manger aux Fruits rouges
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
300 g sucre en poudre • extrait d'amande amère • 1 bouquet(s) menthe • 35 cl crème fleurette • 1 citron(s) vert(s) • 300 g fraises • 20 cl eau • 6 feuille(s) de gélatine • 125 g amandes en poudre • 50 cl lait • 300 g cerises
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Brochette de Fruits d'Automne
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
50 g beurre • 4 Figue(s) • 8 tranche(s) oranges confites • 2 poivre noir en grains • 2 pomme(s) • 8 pruneaux dénoyautés • 4 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 2 dl vinaigre bouquet de fruits
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Brochettes de Fruits d'Eté
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
20 g beurre • 3 Abricot(s) • 2 sachet(s) sucre vanillé • 12 fraises • 18 cerises • 1 nectarine(s) • glace au citron
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Brochettes de Fruits Nappés de Chocolat
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
De délicieuses brochettes de fruits d'hiver nappées d'une sauce au chocolat onctueuse.
1 banane(s) • 50 g beurre demi-sel • 2 pomme(s) granny smith • 1 ananas • 1 mangue(s) • 300 g Chocolat à 62% de cacao • 50 cl crème fraîche
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Brochettes de Litchis et Fruits Caramélisés
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes
40 g beurre • 10 feuille(s) de menthe • 1 boîte(s) litchis au sirop • 1 mangue(s) • 1 melon(s) • 1 pomme(s) • 50 g sucre vanillé
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Brochettes D’agneau Aux Fruits Secs et Semoule Parfumée
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:15 minutes
2 gousse(s) ail • 2 cuillère(s) à soupe coriandre • 800 g epaule d'agneau désossée • 4 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 2 pincée(s) quatre-épices • 8 dattes • 12 Abricot(s) sec(s) • 6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 40 cl eau • gros sel • 1,5 verre(s) semoule • 35 g beurre • 2 cuillère(s) à café curcuma • sel, poivre
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Caïpiropska Royale aux Fruits Rouges
recette pour 1 personnes • Préparation:5 minutes
1/2 citron(s) vert(s) • 4 cl sirop de sucre de canne • 5 cl vodka • 3 cl champagne • purée de fruits rouges • glace pilée
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Cassoulet de Fruits de Mer
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure 1/2
Le mélange haricots et fruits de mer qui plait beaucoup.
400 g haricot(s) blanc(s) • 1 boîte(s) bisque de homard • 1,5 kg moules • 250 g crevettes roses décortiquées • 400 g petits calamars • 8 coquille(s) saint-jacques • persil • sel, poivre
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Céréales aux Fruits
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
16 litchis au sirop • 120 g corn flakes • 4 clémentine(s) • 1 pomme(s) • 4 kiwi(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 4 cuillère(s) à café noix de coco râpée • 400 g fromage blanc à 0% M.G • 4 cuillère(s) à café Edulcorant de synthèse
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Charlotte aux Fruits des Bois
recette pour 6 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:5 heures • Cuisson:
Une charlotte jolie et légère à la crème fouettée et aux fruits des bois.
5 feuille(s) de gélatine • 300 filet crème fleurette • 50 g sucre en poudre • 1 filet jus de citron • 50 g sucre glace • 24 Biscuits à la cuiller • 1/2 verre(s) eau • 2 cuillère(s) à soupe kirsch • 350 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 150 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...)
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Chaud-froid de Fruits rouges en gratin
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes
20 g beurre • 50 g miel liquide • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 2 gousse(s) vanille • 8 cuillère(s) à soupe crème liquide • 50 g sucre semoule • 50 cl glace à la vanille • cassonade • feuille(s) de menthe • 750 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...)
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Chaud-froid de Pain d'épices et Son Coulis de Fruits Rouges
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes
10 cl eau • 2 oeuf(s) • 250 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 4 boule(s) glace à la vanille • 50 g sucre en poudre • 8 tranche(s) pain d'épice
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Cocktail de Fruits Maison
recette pour 1 personnes • Préparation:10 minutes
1 orange(s) • 1 pomme(s) • 1 banane(s) • 15 cl jus de fruit exotique (passion) • glaçon(s)
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Compote aux Fruits Secs
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes
100 g Abricot(s) sec(s) • 2 cuillère(s) à soupe rhum • 50 cl eau • 1 cuillère(s) à soupe cassonade • 100 g pruneaux dénoyautés • 8 figue(s) sèche(s) • 1 bâton(s) de cannelle • 2 poire(s) juteuse(s)
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La palette Gourmande
