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mercredi 10 mars 2010

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photo de la recette Bonbons de Kiwis, Coulis Aux Fruits de la Passion

Bonbons de Kiwis, Coulis Aux Fruits de la Passion

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes

4 cuillère(s) à soupe mascarpone • 4 kiwi(s) • 50 g chocolat pâtissier noir • 4 feuille(s) feuille(s) de pâte phyllo (ou filo) • 10 Fruits de la passion • 60 g sucre en poudre
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photo de la recette Cake aux Fruits Confits

Cake aux Fruits Confits

recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:50 minutes

250 g farine de blé • 165 g beurre • 125 g sucre en poudre • 3 oeuf(s) • 50 g fruits confits • 100 g raisins secs • 2 cuillère(s) à soupe rhum • 1 pincée(s) sel • 10 g levure chimique
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photo de la recette Cervelle de Canut Miellée Aux Fruits Secs

Cervelle de Canut Miellée Aux Fruits Secs

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes

Un dessert énergétique et très rapide à préparé composé de fromage blanc onctueux au miel et de fruits secs.
8 cuillère(s) à soupe miel • 200 g fromage blanc • 4 cuillère(s) à soupe cassonade • 2 cuillère(s) à soupe noix • 4 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse • 2 cuillère(s) à soupe amandes • 4 cuillère(s) à soupe raisins blonds
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photo de la recette Cheesecake nappage Fruits Rouges

Cheesecake nappage Fruits Rouges

recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:6 heures • Cuisson:10 minutes

100 g Biscuits à la cuiller • 20 cl coulis de framboises • 30 cl crème fraîche liquide • 0,5 cuillère(s) à café extrait d'amande amère • 125 g framboises • 200 g fromage blanc en faisselle • 1 sachet(s) gélatine alimentaire en poudre • 20 cl lait entier • 125 g noix de coco râpée • 90 g sucre semoule
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photo de la recette Clafoutis aux Trois Fruits

Clafoutis aux Trois Fruits

recette pour 4/6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:40 minutes

1 pomme(s) • 1 Poire(s) • 1 clémentine(s) • 4 oeuf(s) • 80 g sucre en poudre • 25 cl lait • 50 g amandes en poudre • 60 g farine de blé • 25 g beurre • 50 g raisins secs • 10 cl crème fraîche liquide
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photo de la recette Crumble d'Agneau aux Fruits Secs et au Thym

Crumble d'Agneau aux Fruits Secs et au Thym

recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:50 minutes

1,5 kg epaule d'agneau désossée • 50 g figue(s) sèche(s) • 50 g Abricot(s) sec(s) • 100 g Pignons de pin • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à café cannelle en poudre • 1 oignon(s) moyen(s) • 2 cuillère(s) à soupe thym • 100 g farine complète • 100 g beurre • 1 cuillère(s) à café noix de muscade • sel, poivre • 1 sachet(s) thé • 1 cube(s) de bouillon de volaille
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photo de la recette Flan aux Fruits Express

Flan aux Fruits Express

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:35 minutes

Ou comment agrémenter vos flans avec des fruits
3 oeuf(s) • 125 g farine de blé • 1 sucre vanillé • 2 pomme(s) • 2 Poire(s) • 5 dl lait • 150 g sucre en poudre
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photo de la recette Foie Gras Poêlé, Vinaigrette aux Fruits de la Passion

Foie Gras Poêlé, Vinaigrette aux Fruits de la Passion

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes

Voici un mariage de foie gras de canard et de fruits exotiques qui étonnera votre palet.
600 g foie gras de canard cru • 4 Fruits de la passion • 2 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 1 cuillère(s) à soupe huile de noix • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • sel, poivre • 1 mangue(s)
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photo de la recette Fruits Caramélisés en Brochette

Fruits Caramélisés en Brochette

recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:15 minutes

40 g beurre demi-sel • 1 clémentine(s) • 2 Figue(s) • 50 cl glace à la vanille • 1 Poire(s) • 1 pomme(s) • 8 raisin blanc • 8 raisin noir • 50 g sucre vanillé
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photo de la recette Nage de Fruits Rouge au Cranberry et Piment d'Espelette

Nage de Fruits Rouge au Cranberry et Piment d'Espelette

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes

Une soupe de fruits rouges relevée par un sirop de cranberry acidulé et une pointe piquante de piment d'espelette.
1 gousse(s) vanille • 500 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • piment(s) d'espelette • fromage blanc • 1 l jus de cranberry • 100 g sucre en poudre • 1 zeste de citron • 1 zeste d'orange • 5 feuille(s) de menthe
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photo de la recette Soupe de Fruits

Soupe de Fruits

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:10 minutes

150 g framboises • 1 citron(s) vert(s) • 25 cl vin blanc doux • 25 cl champagne • 25 g Edulcorant de synthèse • 4 demi-pêche(s) au sirop • 25 cl coulis de framboises • 1 bâton(s) de cannelle • 4 tranche(s) ananas en conserve
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photo de la recette Soupe de Fruits Rouges à la Rhubarbe

Soupe de Fruits Rouges à la Rhubarbe

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes

1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 grappe(s) cassis • 300 g framboises • 200 g myrtilles • 1 orange(s) • 500 g rhubarbe • 4 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe sucre glace • 1 gousse(s) vanille • 2 verre(s) vin blanc
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photo de la recette Soupe de Melon aux Fruits Rouges

Soupe de Melon aux Fruits Rouges

recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes

4 Abricot(s) • 3 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 150 g framboises • 150 g groseilles • 5 cl sucre de canne • 1 melon(s) charentais (chair orange)
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photo de la recette Tarte aux Fruits Rouges

Tarte aux Fruits Rouges

recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:15 minutes

50 cl crème fraîche épaisse • 700 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 2 cuillère(s) à soupe grand-marnier • 1 orange(s) • 1 pâte feuilletée • 25 g sucre en poudre • 2 cuillère(s) à soupe sucre glace • 1 sachet(s) sucre vanillé
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photo de la recette Tarte Caramélisée Aux Fruits

Tarte Caramélisée Aux Fruits

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes

250 g pâte feuilletée • 1 Poire(s) • 50 g sucre glace • 1 gousse(s) vanille • 200 g raisin blanc • 50 g beurre demi-sel • 1 pomme(s) reinette(s) • 50 g sucre semoule
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photo de la recette Tarte de Pâques aux Fruits

Tarte de Pâques aux Fruits

recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:20 minutes

80 g amandes en poudre • 1 banane(s) • 125 g beurre • 4 blanc(s) d'oeuf(s) • 1/2 citron(s) jaune(s) • 250 g farine de blé • 125 g fraises • 125 g framboises • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 2 kiwi(s) • 1 pomme(s) golden • 1 pincée(s) sel • 125 g sucre en poudre • 100 g sucre glace • 1 sachet(s) sucre vanillé
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photo de la recette Crumble d'Agneau aux Fruits Secs et au Thym sans gluten ni oeuf ni lait

Crumble d'Agneau aux Fruits Secs et au Thym sans gluten ni oeuf ni lait

recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:50 minutes

1,5 kg epaule d'agneau désossée • 50 g figue(s) sèche(s) • 50 g Abricot(s) sec(s) • 100 g Pignons de pin • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à café cannelle en poudre • 1 oignon(s) moyen(s) • 2 cuillère(s) à soupe thym • 100 g amandes en poudre • 80 g margarine végétale • 20 g crème de riz • 1 cuillère(s) à café noix de muscade • sel, poivre • 1 sachet(s) thé • 1 cube(s) de bouillon de volaille
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photo de la recette Pain aux Fruits Secs sans gluten ni oeuf ni lait

Pain aux Fruits Secs sans gluten ni oeuf ni lait

recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes

350 g farine de châtaigne • 50 g amandes en poudre • 1 paquet(s) levain de sarrasin • 30 cl eau tiède • 2 cuillère(s) à café gomme de xanthane • 1 cuillère(s) à café sel • 1 cuillère(s) à café sucre semoule • 1 cuillère(s) à soupe miel • 50 g raisins secs • 50 g Abricot(s) sec(s) • 50 g figue(s) sèche(s) • 50 g noisettes entières
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photo de la recette Tiramisu aux Fruits sans gluten ni lait

Tiramisu aux Fruits sans gluten ni lait

recette pour 8 personnes • Préparation:35 minutes • Repos:3 heures

60 biscuit à la cuiller sans gluten • 500 g tofu soyeux • 25 cl crème fraîche • 75 g sucre en poudre • 1 kg Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 1 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 1 pamplemousse(s) • 1 cuillère(s) à café vanille liquide
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photo de la recette Aumônière aux Fruits Frais

Aumônière aux Fruits Frais

recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:15 minutes

1 banane(s) • 20 g beurre • 30 g farine de blé • 16 Feuille(s) de brick • 250 g fraises • 2 cuillère(s) à soupe kirsch • 25 cl lait • 100 g sucre semoule • 2 oeuf(s)
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photo de la recette Aumônières à la Compote de Fruits et Caramel

Aumônières à la Compote de Fruits et Caramel

recette pour 8 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:50 minutes

4 tranche(s) ananas • 210 g beurre • 40 cl crème liquide • 125 g farine de blé • 30 cl lait entier • 1 sachet(s) levure chimique • 2 oeuf(s) • 3 pomme(s) golden • 80 g raisins de corinthe • 40 g sucre glace • 210 g sucre semoule • 2 gousse(s) vanille
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photo de la recette Bavarois au Citron et Fruits Rouges

Bavarois au Citron et Fruits Rouges

recette pour 6 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:15 minutes

1 citron(s) non traité(s) • 200 g coulis de framboises • 200 g crème fraîche liquide • 500 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 1/2 gousse(s) de vanille • 3 jaune(s) d'oeuf(s) • 20 cl lait • 80 g sucre en poudre • 4 feuille(s) de gélatine
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photo de la recette Blanc-manger aux Fruits rouges

Blanc-manger aux Fruits rouges

recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes

300 g sucre en poudre • extrait d'amande amère • 1 bouquet(s) menthe • 35 cl crème fleurette • 1 citron(s) vert(s) • 300 g fraises • 20 cl eau • 6 feuille(s) de gélatine • 125 g amandes en poudre • 50 cl lait • 300 g cerises
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photo de la recette Brochette de Fruits d'Automne

Brochette de Fruits d'Automne

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes

50 g beurre • 4 Figue(s) • 8 tranche(s) oranges confites • 2 poivre noir en grains • 2 pomme(s) • 8 pruneaux dénoyautés • 4 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 2 dl vinaigre bouquet de fruits
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photo de la recette Brochettes de Fruits d'Eté

Brochettes de Fruits d'Eté

recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes

20 g beurre • 3 Abricot(s) • 2 sachet(s) sucre vanillé • 12 fraises • 18 cerises • 1 nectarine(s) • glace au citron
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photo de la recette Brochettes de Fruits Nappés de Chocolat

Brochettes de Fruits Nappés de Chocolat

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes

De délicieuses brochettes de fruits d'hiver nappées d'une sauce au chocolat onctueuse.
1 banane(s) • 50 g beurre demi-sel • 2 pomme(s) granny smith • 1 ananas • 1 mangue(s) • 300 g Chocolat à 62% de cacao • 50 cl crème fraîche
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photo de la recette Brochettes de Litchis et Fruits Caramélisés

Brochettes de Litchis et Fruits Caramélisés

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes

40 g beurre • 10 feuille(s) de menthe • 1 boîte(s) litchis au sirop • 1 mangue(s) • 1 melon(s) • 1 pomme(s) • 50 g sucre vanillé
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photo de la recette Brochettes D’agneau Aux Fruits Secs et Semoule Parfumée

Brochettes D’agneau Aux Fruits Secs et Semoule Parfumée

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:15 minutes

2 gousse(s) ail • 2 cuillère(s) à soupe coriandre • 800 g epaule d'agneau désossée • 4 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 2 pincée(s) quatre-épices • 8 dattes • 12 Abricot(s) sec(s) • 6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 40 cl eau • gros sel • 1,5 verre(s) semoule • 35 g beurre • 2 cuillère(s) à café curcuma • sel, poivre
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photo de la recette Caïpiropska Royale aux Fruits Rouges

Caïpiropska Royale aux Fruits Rouges

recette pour 1 personnes • Préparation:5 minutes

1/2 citron(s) vert(s) • 4 cl sirop de sucre de canne • 5 cl vodka • 3 cl champagne • purée de fruits rouges • glace pilée
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photo de la recette cake aux fruits

cake aux fruits

recette pour 8 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:35 minutes

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photo de la recette Cassoulet de Fruits de Mer

Cassoulet de Fruits de Mer

recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure 1/2

Le mélange haricots et fruits de mer qui plait beaucoup.
400 g haricot(s) blanc(s) • 1 boîte(s) bisque de homard • 1,5 kg moules • 250 g crevettes roses décortiquées • 400 g petits calamars • 8 coquille(s) saint-jacques • persil • sel, poivre
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photo de la recette Céréales aux Fruits

Céréales aux Fruits

recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes

16 litchis au sirop • 120 g corn flakes • 4 clémentine(s) • 1 pomme(s) • 4 kiwi(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 4 cuillère(s) à café noix de coco râpée • 400 g fromage blanc à 0% M.G • 4 cuillère(s) à café Edulcorant de synthèse
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photo de la recette charlotte aux fruits confits

charlotte aux fruits confits

recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes

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photo de la recette Charlotte aux Fruits des Bois

Charlotte aux Fruits des Bois

recette pour 6 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:5 heures • Cuisson:

Une charlotte jolie et légère à la crème fouettée et aux fruits des bois.
5 feuille(s) de gélatine • 300 filet crème fleurette • 50 g sucre en poudre • 1 filet jus de citron • 50 g sucre glace • 24 Biscuits à la cuiller • 1/2 verre(s) eau • 2 cuillère(s) à soupe kirsch • 350 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 150 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...)
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photo de la recette Charlotte aux Fruits et Fromage Blanc

Charlotte aux Fruits et Fromage Blanc

recette pour 4 personnes • Cuisson:20 minutes

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photo de la recette Chaud-froid de Fruits rouges en gratin

Chaud-froid de Fruits rouges en gratin

recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:10 minutes

20 g beurre • 50 g miel liquide • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 2 gousse(s) vanille • 8 cuillère(s) à soupe crème liquide • 50 g sucre semoule • 50 cl glace à la vanille • cassonade • feuille(s) de menthe • 750 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...)
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photo de la recette Chaud-froid de Pain d'épices et Son Coulis de Fruits Rouges

Chaud-froid de Pain d'épices et Son Coulis de Fruits Rouges

recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes

10 cl eau • 2 oeuf(s) • 250 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 4 boule(s) glace à la vanille • 50 g sucre en poudre • 8 tranche(s) pain d'épice
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photo de la recette Chocolats aux Cerises et Aux Fruits de Jeannot pour Ostara

Chocolats aux Cerises et Aux Fruits de Jeannot pour Ostara

recette pour personnes

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photo de la recette Cocktail de Fruits Maison

Cocktail de Fruits Maison

recette pour 1 personnes • Préparation:10 minutes

1 orange(s) • 1 pomme(s) • 1 banane(s) • 15 cl jus de fruit exotique (passion) • glaçon(s)
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photo de la recette Compote aux Fruits Secs

Compote aux Fruits Secs

recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes

100 g Abricot(s) sec(s) • 2 cuillère(s) à soupe rhum • 50 cl eau • 1 cuillère(s) à soupe cassonade • 100 g pruneaux dénoyautés • 8 figue(s) sèche(s) • 1 bâton(s) de cannelle • 2 poire(s) juteuse(s)
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