mardi 02 décembre 2008
Rechercher une recette
Résultat recettes : glace(61)
Ananas Glacé au Citron et Framboises
recette pour 2 personnes • Préparation:10 minutes
2 tranche(s) ananas • 60 g framboises • 30 g noix de coco râpée • 1 citron(s) vert(s) • 2 brin(s) menthe fraîche • 2 boule(s) de sorbet citron • 4 cuillère(s) à soupe caramel liquide
6
/
10
Beignets à la Glace Vanille
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:12 heures • Cuisson:
300 g chapelure • 20 cl eau • 250 g farine de blé • 60 cl glace à la vanille • huile • 2 cuillère(s) à soupe noix de coco râpée • 1 oeuf(s)
7
/
10
Brochette de Glace Chocolat Sauce Café
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
1 l glace au chocolat • 50 cl crème anglaise • 20 cl crème fraîche liquide • 1 cuillère(s) à café extrait de café • 20 g sucre glace • 40 g chocolat pâtissier noir
6
/
10
Café Glacé
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
4 cuillère(s) à soupe café lyophilisé • chocolat pâtissier noir • 200 g crème fraîche liquide • 40 cl eau • 50 cl glace à la vanille • 100 g sucre en poudre
7
/
10
Cake Glacé au Caramel
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:1 heure
50 cl crème fraîche • 3 oeuf(s) • 125 g sucre en poudre • 4 meringue(s) • 100 g caramel liquide • 2 cuillère(s) à soupe poudre de pralin
5
/
10
Craquant « Transparent » de Framboises, Parfait Glacé à la Pastille de Vichy
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:6 heures
25 g sucre en poudre • 200 g framboises • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 50 g lait demi-écrémé • 60 g crème liquide allégée • 4 feuille(s) de menthe • 50 g Isomalt (édulcorant E953) • 30 g Pastilles de Vichy
7
/
10
Délice de Poires aux Marrons Glacés
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:15 minutes
3 Poire(s) • 1 gousse(s) vanille • 12 marrons glacés • 100 g sucre en poudre • 15 cl crème fraîche • 15 g sucre glace
5
/
10
Délice Glacé
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:1 jour
4 oeuf(s) • 2 meringue(s) • 150 g sucre en poudre • 250 g crème fraîche épaisse • 2 cuillère(s) à soupe rhum
6
/
10
Feria (dessert glacé Sévillan)
recette pour 10 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:2 heures 1/2
250 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 425 g sucre en poudre • 15 g ecorces de citrons confits • 3 feuille(s) de gélatine • 80 cl limonade • 3 jus de citron • 250 g pistaches décortiquées • 5 cl eau • 75 cl manzanilla
6
/
10
Fruits Glacés à la Menthe
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
50 g sucre en poudre • 1 cl vin blanc sec • 4 cuillère(s) à café Pignons de pin • 2 pomme(s) golden • poivre du moulin • 2 poire(s) conférence • 1/2 bouquet(s) menthe fraîche
4
/
10
Gaspacho Glacé
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:2 heures
1/2 concombre(s) • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 3 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 2 cuillère(s) à café sucre en poudre
5
/
10
Gâteau glacé au Nougat et Fruits Confits avec son Coulis aux Pâtes de Fruits
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:4 heures • Cuisson:25 minutes
Une délicieuse bûche glacée au goût des friandises de votre enfance : nougat, fruits confits, coulis de framboise et pâte de fruits.
25 cl crème fleurette • 25 cl lait entier • 6 jaune(s) d'oeuf(s) • 125 g nougat • 30 g fruits confits • 25 g pistaches décortiquées • 250 g framboises • 5 carré(s) de pâte de fruits aux framboises ou aux fraises • 2 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 50 g sucre en poudre
6
/
10
Glace à l'Ananas
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
2 oeuf(s) • 300 g sucre en poudre • 100 g sucre glace • 1 cuillère(s) à soupe rhum • 1,5 l crème fraîche • 3 dl eau • 2 ananas
8
/
10
Glace à la Fraise
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
3 blanc(s) d'oeuf(s) • 250 g fraises • 410 g lait concentré sucré • 50 g sucre en poudre
7
/
10
Glace à la Noix de Coco
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:15 minutes
50 cl lait entier • 30 g lait en poudre • 10 cl crème fleurette • 2 cuillère(s) à soupe lait de noix de coco • 100 g noix de coco râpée • 6 oeuf(s) • 125 g sucre en poudre
6
/
10
Glace à la Rhubarbe et aux Fruits Rouges
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:10 minutes
3 blanc(s) d'oeuf(s) • 410 g lait concentré sucré • 50 g sucre en poudre • 300 g rhubarbe • 150 g groseilles • 150 g mûres
6
/
10
Glace à la Vanille
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:10 minutes
50 cl lait entier • 30 g lait en poudre • 6 oeuf(s) • 125 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille • 10 cl crème fleurette
4
/
10
Glace au Camembert
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:10 minutes
1 poignée(s) Basilic • 1/2 camembert(s) • 4 jaune(s) d'oeuf(s) • 50 cl lait • 1 poignée(s) ortie(s) • 1 poignée(s) oseille • poivre du moulin • 20 g sucre semoule
6
/
10
Glace au Chocolat
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
200 g chocolat pâtissier noir • 410 g lait concentré sucré • 3 blanc(s) d'oeuf(s)
5
/
10
Glace au Coco Facile
recette pour 8 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:12 heures
1 boîte(s) lait de noix de coco • 1 boîte(s) lait concentré sucré • 1 boîte(s) lait concentré non sucré • 2 oeuf(s) • 1 cuillère(s) à café extrait d'amande amère • 1 cuillère(s) à café extrait de vanille • 2 cuillère(s) à café cannelle en poudre
8
/
10
Glace au Matcha
recette pour 4 personnes • Préparation:45 minutes • Repos:4 heures • Cuisson:30 minutes
25 g poudre de thé vert - matcha • 120 g sucre en poudre • 20 cl lait • 150 g crème fraîche • 3 jaune(s) d'oeuf(s)
6
/
10
Glace au Miel
recette pour 6 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:10 minutes
10 oeuf(s) • 50 cl lait • 150 g miel • 25 cl crème fleurette
6
/
10
Glace au Yaourt
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
2 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 180 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 5 yaourt(s) bulgare(s) • 2 citron(s) jaune(s)
6
/
10
Glace au Yaourt et au Citron
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
6 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 2 citron(s) jaune(s) • 4 yaourt(s) bulgare(s) • 50 cl crème fraîche liquide
8
/
10
Glace au Yaourt et à la Framboise
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:5 minutes
4 yaourt(s) nature • 2 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse • 1 kg framboises • 2 feuille(s) de gélatine • 4 cuillère(s) à soupe Splenda (édulcorant)
6
/
10
Glace aux Azukis
recette pour 4 personnes • Préparation:1 heure • Repos:4 heures • Cuisson:3 heures 45 minutes
1 verre(s) azukis secs - haricots rouges du japon • 1 verre(s) sucre en poudre • 2 cuillère(s) à café jus de citron • 3,5 verre(s) eau • 1 verre(s) lait • 1 verre(s) crème fraîche • 4 jaune(s) d'oeuf(s) • 1 cuillère(s) à café extrait de vanille
7
/
10
Glace aux Calissons
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Repos:8 heures • Cuisson:30 minutes
Qui pourrait résister à la douceur de cette glace aux calissons... ?
30 cl crème fleurette • 20 cl lait entier • 6 jaune(s) d'oeuf(s) • 50 g sucre en poudre • 30 g amandes en poudre • 10 calisson(s) • arôme naturel d'amande
6
/
10
Glace aux Speculoos
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:4 heures
4 oeuf(s) • 120 g sucre en poudre • 40 cl lait entier • 2 paquet(s) sucre vanillé • 1 pincée(s) sel • 0,5 cuillère(s) à café cannelle • 25 cl crème fraîche épaisse • 200 g speculoos
7
/
10
Glace Capuccino Frappé aux Noisettes
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
25 cl crème fraîche liquide • 50 cl glace au café • 200 g noisettes entières • 100 g sucre en poudre • 8 cuillère(s) à café café
7
/
10
Glace Caramel au Fromage Blanc
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
1 l glace au caramel • 500 g fromage blanc gras • 4 cuillère(s) à soupe miel d'acacia • 20 cerneaux de noix
5
/
10
Glace de la Passion
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
1 citron(s) vert(s) • 1 cuillère(s) à café extrait de vanille • 10 Fruits de la passion • 1 cuillère(s) à soupe rhum • 200 g sucre en poudre
8
/
10
Glace et Millefeuille aux Kiwis Jaunes
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:20 minutes
beurre • cointreau • 15 cl crème de coco • 1 jus de citron vert • 8 kiwi(s) jaune(s) mûr(s) • 40 cl lait • 250 g pâte feuilletée • 125 g sucre en poudre • sucre glace
4
/
10
La palette Gourmande
