dimanche 21 mars 2010
Rechercher une recette
Résultat recherche recette cuisine (46 recettes au total, avec le filtrage il reste 45 recettes)
recette melon a
Grillade de Melon et de Gambas Marinées
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:30 minutes • Cuisson:
2 gousse(s) ail • 2 cuillère(s) à soupe cassonade • 8 citron(s) vert(s) • 24 gambas • 1 cuillère(s) à soupe gingembre frais • 2 cuillère(s) à soupe huile • 800 g melon(s) • 2 piment(s) oiseau • sel, poivre • 1 cuillère(s) à café sucre en poudre
8
/
10
Brochettes d'Agneau à la Menthe et au Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
400 g epaule d'agneau en morceaux • 1 melon(s) charentais (chair orange) • 1 bouquet(s) menthe fraîche • sel, poivre • quatre-épices
6
/
10
Trio de Melons à la Violette
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:2 heures
1 melon(s) charentais (chair orange) • 1 melon(s) galia (chair verte) • 1 melon(s) canari (chair blanche) • 4 cuillère(s) à soupe liqueur de violette • 4 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 2 poignée(s) violette cristallisée • 1 poignée(s) mimosa cristallisé
5
/
10
Brochette de Melon au Chèvre
recette pour 2 personnes • Préparation:10 minutes
1 melon(s) charentais (chair orange) • 100 g fromage de chèvre frais • 1 citron(s) jaune(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel • poivre noir du moulin
5
/
10
Coupelle de Melon et Concombre, Sauce Yaourt Mentholée
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
1 concombre(s) • 6 branche(s) menthe • 1 melon(s) • 2 yaourt(s) nature • 0,5 cuillère(s) à café sucre en poudre • 2 cuillère(s) à soupe crème liquide
?
/
10
Salade de Concombre au Melon et à la Féta
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
1 citron(s) jaune(s) • 1 concombre(s) • 3 melon(s) petit(s) • 5 brin(s) menthe fraîche • sel, poivre • 2 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 200 g feta
6
/
10
Melon Poêlé à la Coppa
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
20 g beurre • groseilles • 10 tranche(s) coppa • 2 melon(s) moyen(s)
6
/
10
Crevettes au Melon et Pomelo
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:30 minutes
5 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • 16 Crevettes roses bouquets • 8 brin(s) coriandre • 2 cuillère(s) à café gingembre en poudre • 150 g mesclun • 2 pamplemousse(s) • gros sel • sel, poivre • 1 citron(s) vert(s) • 1 melon(s) petit(s)
5
/
10
Salade de Chèvre aux 3 Melons
recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes
Une salade fraîche et acidulée à déguster en plein été.
100 g fromage de chèvre • 50 g melon(s) charentais (chair orange) • 50 g melon(s) galia (chair verte) • 50 g pastèque(s) • 4,5 cuillère(s) à café jus de citron • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre • 2 feuille(s) de basilic • 1 feuille(s) de menthe • baies roses
6
/
10
Méli-mélo de Melons et Pastèque à l'Eau de Rose
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:12 heures • Cuisson:5 minutes
1 melon(s) charentais (chair orange) • 1 melon(s) canari (chair blanche) • 500 g pastèque(s) • 50 g Pignons de pin • 4 brin(s) menthe fraîche • 1 cuillère(s) à soupe cassonade • 1 cuillère(s) à café vanille en poudre • 2 cuillère(s) à soupe eau de rose
4
/
10
Melon au Jambon Baigné de Porto
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes
persil haché • 6 cuillère(s) à soupe porto • 200 g jambon de parme • 100 g crème liquide • 3 melon(s) petit(s)
6
/
10
Melon enrubanné au Parme
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
8 Tomates cerises • 6 jambon de parme • 1 melon(s)
6
/
10
Mini Tatin de Melon Jaune au Thym Frais et Chapelure de Lard Séché
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
Voici une recette originale à base de melon.
6 tranche(s) lard • 20 g sucre en poudre • 30 g beurre • 1 melon(s) charentais (chair orange) • 1 bouquet(s) thym frais • 1 pâte feuilletée
6
/
10
Salade de Melon, de Pêches et d'Abricots
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes
4 Abricot(s) • 1 branche(s) menthe • 3 cuillère(s) à soupe cassonade • 3 pêche(s) • 1 cuillère(s) à soupe anis en grains • 1 melon(s) • 1 verre(s) sauternes
3
/
10
Salade de Melon, de Pêches et Framboises
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
1 melon(s) • 3 pêche(s) • 1 Poire(s) • 1 banane(s) • 1 kiwi(s) • 250 g framboises • 1 branche(s) menthe • 1 verre(s) sauternes
5
/
10
Soupe de Melon Anisée
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
50 cl eau • 2 melon(s) • 10 cl pastis
5
/
10
Carpaccio de Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Repos:15 minutes
40 cl eau • 4 feuille(s) de gélatine • 400 g framboises • 2 melon(s) • 1 branche(s) menthe • 2 cuillère(s) à café sucre en poudre
6
/
10
Carpaccio de Melon, Faisselle et Groseilles
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:5 minutes
Un dessert très frais au melon et faisselle, relevé d'une note acidulée grâce aux groseilles et au vinaigre balsamique.
4 portion(s) fromage blanc en faisselle • 20 cl vinaigre balsamique • 1 melon(s) gros • 4 grappe(s) groseilles
8
/
10
Coque de Melon Aux Fruits Rouges
recette pour 4 personnes • Préparation:1 heure 1/2
20 fraises • 20 framboises • 4 melon(s) petit(s) • 1 barquette(s) groseilles • 2 yaourt(s) grec(s) • 12 feuille(s) menthe
?
/
10
Méli-mélo de Melons et Pastèque
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes
Une recette rafraîchissante à base de melon et pastèque en entrée pour l'été.
2 citron(s) vert(s) • 1 melon(s) canari (chair blanche) • 2 melon(s) charentais (chair orange) • 5 brin(s) menthe fraîche • 1 pastèque(s) • 2 sachet(s) sucre vanillé
6
/
10
Melon Surprise
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
4 feuille(s) de menthe • 1 barquette(s) framboises • 2 melon(s) • 2 cuillère(s) à café sucre en poudre
3
/
10
Panna Cotta de Melon et Framboise
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:4 heures • Cuisson:15 minutes
Vous ne ferez qu'une bouchée de ce petit dessert crémeux et fruité.
12 framboises • 1/2 melon(s) • coulis de framboises • 25 cl crème liquide • 10 cl lait entier • 20 g sucre en poudre • 1 g vanille • 2 feuille(s) de gélatine
6
/
10
Pyramide de Concombre, Chèvre et Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
Une entrée d'été rafraîchissante et rapide à réaliser.
1 melon(s) charentais (chair orange) • 100 g fromage de chèvre frais • 1 citron(s) jaune(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 concombre(s) • sel • poivre noir du moulin • Fleur de sel de Guérande
7
/
10
Rosace de Melon et Magret
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
vinaigrette • 1 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 1 cuillère(s) à soupe huile de noix • 1 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 20 g parmesan • 60 g mesclun • 16 tranche(s) magrets de canard fumés pré-tranchés
?
/
10
Sorbet au Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures 1/2 • Cuisson:25 minutes
Un sorbet minceur, simple à faire et désaltérant.
1 kg chair de melon • 20 cl eau • 1 feuille(s) de gélatine • 4 cuillère(s) à soupe Splenda (édulcorant)
6
/
10
Stratifié Melon Fraise
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes
1 melon(s) charentais (chair orange) • 150 g sucre semoule • 400 g fraises • 50 g glaçon(s) • Bombe de chantilly • 5 cl porto
9
/
10
Tarte aux Fruits Rouges et Melon
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:20 minutes • Cuisson:20 minutes
400 g pâte sablée sucrée aux amandes • 400 g crème pâtissière • 450 g Fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...) • 5 tranche(s) melon(s) • 1 kiwi(s) • 1 cuillère(s) à soupe gelée de groseilles
8
/
10
Tartine Chèvre Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
La recette de tartine chèvre melon est rapide à réaliser. Elle ravira vos invités à l'apéritif ou en entrée.
4 tranche(s) pain grillé à la farine de froment pelletier • 120 g fromage de chèvre frais • 1 melon(s) • 1 zeste de citron • 2 cuillère(s) à soupe porto • 2 cuillère(s) à soupe sucre glace • 140 g sucre en poudre • 60 g beurre
6
/
10
Trio de Melons en Salade
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes
1/2 pastèque(s) • 1 melon(s) charentais (chair orange) • 1 melon(s) galia (chair verte) • 3 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 15 cl muscat • 2 brin(s) menthe fraîche • 1 pincée(s) vanille en poudre • 1 orange(s)
5
/
10
Coupe de Melon au Curry
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
3 melon(s) charentais (chair orange) • 2 cuillère(s) à soupe mayonnaise • 1 yaourt(s) nature • 1 cuillère(s) à café curry en poudre • 200 g blanc(s) de poulet • 1 cuillère(s) à soupe huile • 100 g crevettes cuites et décortiquées • 6 brin(s) persil • sel
7
/
10
Coupe de Melon en Sorbet aux Fruits frais
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:
2 citron(s) jaune(s) • 10 cl eau • 6 feuille(s) de menthe • 250 g fraises • 1 melon(s) gros • 3 melon(s) moyen(s) • 2 cuillère(s) à soupe sirop de grenadine • 300 g sucre en poudre
7
/
10
Coupe de Melon Exotique
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 banane(s) • 50 g maïs • 2 melon(s) charentais (chair orange) • 180 g thon au naturel
6
/
10
Fromage Blanc au Confit Melon et kiwi
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:1 heure 1/4
400 g sucre en poudre • 4 dl eau • 200 g fromage blanc • 1 jus de citron • 6 kiwi(s) • 3 melon(s)
6
/
10
Melon Luccina
recette pour 3 personnes • Préparation:30 minutes
1/2 melon(s) • 0,5 cuillère(s) à café vanille en poudre • 50 g sucre en poudre • 2 cuillère(s) à soupe confiture de fraises • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 pêche(s) blanche(s)
7
/
10
Mousse au Melon
recette pour 6/8 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:6 heures • Cuisson:10 minutes
Biscuits à la cuiller • 30 cl crème fraîche liquide • 4 g feuille(s) de gélatine • 1 melon(s) petit(s) • 4 oeuf(s) • 10 cl porto blanc • 160 g sucre en poudre
7
/
10
Salade de Concombre au Melon
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
Petite salade sucrée salée très fraîche qui sera votre alliée du barbecue et du pique-nique d'été
1 citron(s) jaune(s) • 1 concombre(s) • 1 melon(s) petit(s) • 5 brin(s) menthe fraîche • sel, poivre • 2 yaourt(s) bulgare(s) • 2 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse
6
/
10
Salade de Concombre et Melons au Pastis
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
200 g melon(s) charentais (chair orange) • 200 g melon(s) galia (chair verte) • 200 g concombre(s) • 2 cuillère(s) à café pastis • 2 cuillère(s) à soupe jus de citron • 2 cuillère(s) à soupe eau • poivre • 1 branche(s) basilic frais
8
/
10
Salade de Courgettes avec Melon San Daniele et Grana Padano
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
8 courgette(s) • 1 melon(s) • 4 tranche(s) San Daniele • grana padano • sel, poivre • huile d'olive
7
/
10
Salade de Cresson au Surimi et Melon
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
400 g bâtonnet(s) de surimi • 1 melon(s) • 1 kiwi(s) • 1 Tomate(s) • 1 orange(s) • 4 brin(s) persil • 5 brin(s) ciboulette • 1 cuillère(s) à soupe moutarde de dijon • 2 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin blanc • sel, poivre • 1 bouquet(s) cresson
7
/
10
Recettes en Direct
Salade de Tomates- Filet de Bar à la Vapeur de Menthe...
- Salade de Champignons au Céleri...
- Carottes à la Vapeur de Thé, C...
- Plus de recettes en 30'
- recettes Saint Patrick
- recettes Verrines salées
- recettes Petit Budget
- recette En 20 minutes
- recette Apéritif Dînatoire
- recette Les Enfants Adorent
- recette Salades et Tartes Salées
- recettes Pause Déjeuner
- recette Les Mijotés
- recette Cuisine des Restes
- recettes Verrines sucrées
- recettes Plat Unique
- recettes Cuillères Apéritives
- recette Végétarien
- recettes Vitaminé
- recette Saveurs d'Italie
- recette Desserts de nos Grands-Mères
- recette Pâques
- recette Recette Fan de Chocolat
- recette Prêt en moins de 10 minutes
- recettes Repas Froids
- recette Minceur
- recette Brunch
- recette Cuisine Méditerranéenne
- recettes Sucré-Salé
- recette Terroir
- recette Recettes Régressives et Inavouables
- recette Recettes de nos Grands-Mères
- recette Oméga 3
- recette Le plein de Légumes
- recette Délices d'Asie
- recettes Saveurs Exotiques
- recette P'tits chefs
- recette Tex-Mex
- recettes De l'Alcool dans les Casserolles
- recette Anniversaire de mon enfant
- recette Pendaison de crémaillère
- recette Bocaux et Terrines
- recette Légumes Oubliés
La palette Gourmande
