vendredi 09 janvier 2009
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Résultat recettes : pa te et divers(6)
Pâte à Choux
recette pour 8 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:15 minutes
25 cl eau • 100 g beurre • 125 g farine de blé • 4 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel • 1 cuillère(s) à café sucre en poudre
8
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10
Pâte à Crêpes au Sarrasin
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures
250 g farine de sarrasin • 50 cl lait • 2 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel
7
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10
Pâte à Crêpes Sucrée
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:15 minutes
50 cl lait • 3 oeuf(s) • 250 g farine de blé • 1 pincée(s) sel • 1 sachet(s) sucre vanillé • 2 cuillère(s) à soupe rhum
9
/
10
Pâte à Gaufres
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:5 minutes
300 g farine de blé • 1 sachet(s) levure chimique • 1 pincée(s) sel • 100 g sucre en poudre • 125 g beurre • 2 oeuf(s) • 50 cl lait • 2 sachet(s) sucre vanillé
7
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10
Pâte à Savarin
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes
80 g beurre • 150 g oeuf(s) • 10 g sucre en poudre • 250 g farine de blé • 5 g sel • 130 g eau • 15 g levure fraîche de boulanger
6
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10
Pâte d'Amande Orientale
recette pour 10 personnes • Préparation:10 minutes
1 oeuf(s) • 200 g sucre en poudre • 250 g amandes entières • 4 amandes amères • 1 cuillère(s) à café eau de fleur d'oranger
6
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10
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La palette Gourmande
