samedi 20 mars 2010
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Résultat recherche recette cuisine (982 recettes au total, avec le filtrage il reste 980 recettes)
recette plat froid protide legume feculent salade
Salade de la Mer à l'Avocat et au Saumon Fumé
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:10 minutes
2 tranche(s) saumon fumé • 1 cuillère(s) à soupe baies roses • 2 avocat(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 1 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 400 g pâtes en escargot • sel, poivre • 2 cuillère(s) à soupe aneth surgelée
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Salade de Roquette aux Pêches, Bresaola et Provolone
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
4 pêche(s) jaune(s) • 150 g roquette • 75 g bresaola • 30 g provolone • 2 cuillère(s) à soupe Pignons de pin • 8 brin(s) Basilic • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 3 cuillère(s) à soupe miel • sel • poivre du moulin
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Salade de Mangue, Crevette et Avocat à la Coriandre
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
Une salade exotique pleine de goûts et de couleurs.
2 avocat(s) • 1 mangue(s) • 20 crevettes cuites et décortiquées • 1/2 bouquet(s) coriandre • 1/2 citron(s) jaune(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre
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Salade Romaine à l'Orange
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes
1 romaine • 1 concombre(s) • 1 oignon(s) • 2 avocat(s) • 4 orange(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 2 pincée(s) piment(s) • sel • 6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 3 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique
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Salade d'Endives Façon Nordique
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
5 brin(s) aneth • 4 endive(s) • gros sel • 4 tranche(s) haddock fumé • 10 cl huile d'arachide • 1 cuillère(s) à soupe moutarde à l'ancienne • 1 cuillère(s) à café moutarde de dijon • 1 oignon(s) rouge(s) • 4 pomme(s) de terre roseval • sel, poivre • 0,5 cuillère(s) à café sucre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin blanc
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Salade d'Haricots Verts à l'Orange
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
500 g haricots verts • gros sel • 1 orange(s) • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • sel, poivre • 40 g noisettes concassées
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Salade de Betteraves à la Crème de Cassis
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
400 g betterave(s) rouge(s) • 50 g cerneaux de noix • 2 cuillère(s) à café vinaigre de vin rouge • 2 cuillère(s) à café crème de cassis • 2 cuillère(s) à soupe huile de noix • 1 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • sel, poivre
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Salade de Carottes Râpées au Citron
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes
1 citron(s) jaune(s) • 1 citron(s) vert(s) • sel, poivre • 400 g carottes râpées
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Salade de Champignons au Céleri, Parmesan
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
2 cuillère(s) à soupe Basilic haché • 1 céleri(s)-rave(s) • 400 g champignons de paris • 1 citron(s) jaune(s) • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à café moutarde forte • 100 g parmesan • 1 cuillère(s) à soupe persil haché • sel, poivre
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Salade de Gambas à la Vapeur de Curry
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:10 minutes
1 cuillère(s) à café curry en poudre • 1/2 Frisée • 24 gambas • 10 g gros sel • 5 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1/2 salade rouge de trévise • sel, poivre • 2 cuillère(s) à café Vinaigre de Xérès
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Salade de Pommes de Terre à la Thaï
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes
400 g pomme(s) de terre • 1/2 concombre(s) • 1 citron(s) vert(s) • 1 cuillère(s) à soupe sauce nuoc-mâm • 1 cuillère(s) à café cassonade • 1 Petit(s) piment(s) rouge(s) fort(s) • 1 oignon(s) petit(s) • 15 cl lait de noix de coco • 4 cuillère(s) à soupe cacahuètes • 2 cuillère(s) à soupe coriandre fraîche • 1 pincée(s) sel
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Salade de Quinoa et de Légumes Croquants au Lapin Grillé
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:20 minutes
Un plat complet printanier et équilibré, qu'il est possible de préparer à l'avance.
4 épaule(s) de lapin • romarin • 1 cuillère(s) à café grains de sésame • 200 g Fève(s) fraîche(s) • 200 g petits pois frais écossés • 1/2 botte(s) radis roses • 1 botte(s) asperges • 150 g Quinoa • 30 g pistaches décortiquées • 3 cuillère(s) à café huile d'olive • 1 jus de citron • sel, poivre
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Salade Tiède de Raie au Riz Sauvage, Pamplemousse et Champignons
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:15 minutes
400 g raie(s) • 1 feuille(s) laurier • 200 g riz sauvage • 1 bulbe(s) de fenouil frais • sel, poivre • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 5 brin(s) ciboulette • 1 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Vin
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Salade de Pâtes et Légumes à la Provençale
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:35 minutes
huile d'olive • 1 pincée(s) piment rouge en poudre • 4 Tomate(s) confite(s) • 3 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Vin • 150 g mozzarella • 8 tranche(s) fine(s) rumsteck • 1 cuillère(s) à café origan • 2 cuillère(s) à soupe câpres • 1 poivron(s) jaune(s) • gros sel • sel, poivre • 80 g olives noires dénoyautées • 1 botte(s) Basilic • 1 courgette(s) • 300 g Coulis de Tomates • 2 gousse(s) ail • 1 cuillère(s) à café sucre en poudre • 350 g Farfalle (pâtes papillon)
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Salade de Riz à l'Ananas et au Raisin
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
200 g riz • 1/2 botte(s) ciboulette • 1 poivron(s) rouge(s) • 285 g maïs • 400 g ananas • 60 g raisins secs • 1 cuillère(s) à café moutarde forte • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre de vin blanc • 6 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 1 jus de citron • sel, poivre
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Salade Exotique au Chèvre
recette pour 2 personnes • Préparation:20 minutes
Voici une petite salade d'hiver pleine de vitamines.
1 orange(s) • 1 kiwi(s) • 60 g Tomates cerises • 4 bâtonnet(s) de surimi • 100 g fromage de chèvre • 30 g raisins secs • 4 cerneaux de noix • 50 g roquette • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe citron(s) vert(s) • 2 feuille(s) de menthe • sel, poivre
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Salade de Champignons à la Muscade
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes
2 citron(s) jaune(s) • 700 g champignons de paris • 1 botte(s) persil • 150 g crème fraîche liquide • 0,5 cuillère(s) à café noix de muscade • sel, poivre
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Salade de Courgettes à la Coriandre
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
2 courgette(s) • 100 g pousses de soja • 1 Tomate(s) • 1 bouquet(s) coriandre fraîche • 1 gousse(s) ail • 1 echalote(s) • 1 cuillère(s) à soupe moutarde de dijon • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 citron(s) jaune(s) • sel, poivre
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Salade de Riz à l'Espagnole
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:45 minutes
3 blanc(s) de poulet • 100 g chorizo • 2 citron(s) jaune(s) • 8 crevettes roses décortiquées • 1 feuille(s) de laurier • 1 cuillère(s) à café gros sel • 30 g huile d'olive • 2 oignon(s) moyen(s) • 60 g olives vertes dénoyautées • 1 pincée(s) piment de cayenne • 2 pincée(s) poivre vert • 2 pincée(s) poivron(s) rouge(s) • 280 g riz basmati • 3 pincée(s) safran • sel • 1 branche(s) thym • 4 Tomate(s)
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Salade de Riz à la Marocaine
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes
3 oignon(s) nouveau(x) • 1 botte(s) ciboulette • 1 citron(s) jaune(s) • 4 cuillère(s) à soupe crème fraîche liquide • 1 yaourt(s) bulgare(s) • 250 g riz • 100 g maïs • 100 g raisins de smyrne • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 4 pincée(s) cumin en poudre • 4 pincée(s) cannelle en poudre • sel, poivre
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Salade d'Eté Elégante à l'Avocat
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes
2 avocat(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 mozzarella • 3 feuille(s) lasagnes précuites • 2 pêche(s) • 10 feuille(s) de romaine • sel, poivre
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Salade de Mâche, Pomelo et Avocat
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
sel, poivre • 2 pamplemousse(s) • 2 avocat(s) • 2 cuillère(s) à soupe Pignons de pin et noix • 250 g mâche • 4 cuillère(s) à soupe crème fraîche allégée
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Salade de Magrets Fumés aux Girolles
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
25 g beurre • 2 citron(s) jaune(s) • 1/2 Frisée • 400 g girolles • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre • 1 cuillère(s) à café vinaigre • 200 g magrets de canard
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Salade de Chèvre aux 3 Melons
recette pour 2 personnes • Préparation:15 minutes
Une salade fraîche et acidulée à déguster en plein été.
100 g fromage de chèvre • 50 g melon(s) charentais (chair orange) • 50 g melon(s) galia (chair verte) • 50 g pastèque(s) • 4,5 cuillère(s) à café jus de citron • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre • 2 feuille(s) de basilic • 1 feuille(s) de menthe • baies roses
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Salade de Concombre, Chèvre et Anchois
recette pour 2 personnes • Préparation:10 minutes
Une recette de salade d'été qui réveillera vos papilles gourmandes.
1 concombre(s) • 80 g fromage de chèvre • 1 oignon(s) rouge(s) • 4 petit(s) filet(s) d'anchois • 1,5 cuillère(s) à café aneth hachée • 1,5 cuillère(s) à café persil haché • 1,5 cuillère(s) à café jus de citron • 4,5 cuillère(s) à café huile d'olive • poivre
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Salade de Jeunes Pousses aux Noisettes et à la Mangue
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
Une salade qui est sympa pour une soirée d'hiver
200 g mesclun • 2 poignée(s) noisettes entières • 1/2 mangue(s) • 1 cuillère(s) à café moutarde de dijon • 2 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 3 cuillère(s) à soupe huile de noisette • 4 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • sel, poivre
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Salade de Pâtes Marines
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
500 g pâtes • 2 boîte(s) thon au naturel • 2 boîte(s) crabe(s) • 300 g maïs • 50 g câpres • 1 oignon(s) • 20 Tomates cerises • 3 avocat(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 6 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • sel, poivre
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Salade de Pommes de Terre Sautées, Anchois et Brebis
recette pour 4 personnes
une délicieuse recette de salade de pommes de terre primeurs.
4 filet(s) d'anchois • 8 pommes de terre primeurs • 2 gousse(s) ail • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe sauge • 2 cuillère(s) à soupe thym • 4 Tomate(s) ferme(s) et mûre(s) • 100 g tomme de brebis • sel, poivre
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Salade de Roquettes Dans un Jeu de Billes
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:5 minutes
4,5 cuillère(s) à café Vinaigre de Xérès • sel, poivre • 2 cuillère(s) à soupe huile de noisette • 1 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 60 g roquette • 12 Tomates cerises • 8 tranche(s) poitrine fumée • 1 melon(s) petit(s) • 200 g fromage de chèvre frais
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Salade de Suprêmes de Pintade Grillées à la Plancha
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
Une recette de salade light et rapide à la pintade grillée et aux légumes d'été.
4 suprême(s) de pintade • 3 courgette(s) • 12 Tomates cerises • 20 g parmesan • 1/2 bol(s) ciboulette • 1 poignée(s) cerneaux de noix • vinaigre balsamique • huile de noix • sel, poivre
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Salade Fraîche de Tagliatelles au Chèvre
recette pour 2 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:10 minutes
Une salade de pâtes très parfumée au chèvre mariné.
100 g fromage de chèvre • 120 g tagliatelles • 1 Tomate(s) • 50 g olives noires • 1 citron(s) jaune(s) • 4 feuille(s) Basilic haché • huile d'olive • 1,5 cuillère(s) à café coriandre en grains • sel, poivre
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Salade Tiède de Langoustines, Asperges et Beaufort
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:25 minutes
Une salade printanière et raffinée.
20 langoustine(s) • 2 botte(s) asperges vertes • 100 g beaufort • huile d'olive • 30 g cerneaux de noix • 3 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 1 cuillère(s) à café moutarde • 6 cuillère(s) à soupe huile de noix • sel • poivre noir
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Salade Tiède de Lentilles et Foie Gras
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:25 minutes
200 g foie gras de canard cru • 200 g lentilles vertes • 1/2 carotte(s) • 1/2 oignon(s)
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Salade de Riz aux Légumes et au Chèvre
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:55 minutes
150 g riz brun long • 30 cl eau • sel • 200 g fenouil(s) • 1 poivron(s) orange(s) • 125 g fromage de chèvre frais • 80 g yaourt(s) nature • 50 g fromage blanc • 1 pamplemousse(s) rose(s) • 1 cuillère(s) à soupe poivre vert
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Salade Exotique à l'Avocat et au Maïs
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:10 minutes
2 oeuf(s) • 1 boîte(s) maïs • 2 avocat(s) • 2 pamplemousse(s) rose(s) • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 1 cuillère(s) à café moutarde forte • huile de tournesol • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à café curry en poudre • tabasco • sel
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Salade de Blé au Crabe et à la Ciboulette
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
300 g blé entier • 1 batavia • 250 g crabe(s) • 150 g Tomates cerises • 12 olives noires dénoyautées • 1 oignon(s) petit(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 cuillère(s) à soupe Vinaigre de Xérès • 1 cuillère(s) à soupe moutarde forte • 2 cuillère(s) à soupe ciboulette hachée • sel • poivre du moulin
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Salade de Pâtes d'Eté
recette pour 4 personnes • Préparation:5 minutes • Cuisson:10 minutes
200 g pâtes • 3 courgette(s) • 1 poivron(s) rouge(s) • 8 olives noires dénoyautées • 1/2 botte(s) coriandre fraîche • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 cuillère(s) à soupe vinaigre balsamique • sel, poivre
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Aubergines à l'Huile d'Olive
recette pour 4 personnes • Préparation:45 minutes • Cuisson:15 minutes
2 gousse(s) ail • 600 g aubergine(s) • 75 g gruyère râpé • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 4 brin(s) persil • sel, poivre • 500 g Tomate(s)
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Cabillaud Vapeur aux Pommes de Terre Moelleuses au Jus de Cranberry et Salade d'Epinard
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Cuisson:30 minutes
4 grosse pomme de terre • 50 cl fumet de poisson • 50 cl jus de cranberry • 4 filet(s) de cabillaud • 100 g pousses d'épinard • vinaigrette
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Courgettes Rondes Farcies au Riz Parfumé, Pesto de Coriandre
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:30 minutes
Des petits farcis végétariens et parfumés au pesto de coriandre et cacahuètes.
8 courgette(s) ronde(s) • 200 g riz thaï • 10 g gros sel • 1 oignon(s) rouge(s) • 2 Clou(s) de girofle • 1 cuillère(s) à soupe feuille(s) de coriandre • 1 boule(s) coriandre fraîche • 25 g cacahuètes • 1 cuillère(s) à soupe huile de sésame • 10 cl huile de sésame • Sel fin de Bayonne au piment d'Espelette.
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La palette Gourmande
©iSaveurs
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