jeudi 11 mars 2010
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Résultat recherche recette cuisine (1386 recettes au total, avec le filtrage il reste 1384 recettes)
recette soupe d ete
Chlodnik Polonais (Soupe froide à la Betterave et au Yaourt)
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:2 heures
6 yaourt(s) bulgare(s) • 3 oeuf(s) dur(s) • 1 tranche(s) épaisse(s) jambon blanc • 1 concombre(s) • 2 betterave(s) rouge(s) • 1 jus de citron • 6 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • sel • aneth hachée
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Soupe de Pêches à la Menthe
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:45 minutes
2 brin(s) menthe • 6 pêche(s) • 100 g Pignons de pin • 50 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille • 75 cl vin blanc doux
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Soupe Glacée à l'Espagnole
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
2 gousse(s) ail • 1/2 à 2/3 concombre(s) • 1,5 l eau • 2 dl huile d'olive • 200 g jambon cuit • 12 olives vertes • sel, poivre • 3 Tomate(s) • 1 cuillère(s) à soupe vinaigre • 1 yaourt(s) bulgare(s)
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Soupe à la Tomate et aux Oignons
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:35 minutes
200 g oignon(s) • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 400 g Tomate(s) • 1 gousse(s) ail • 1,5 l bouillon • 1 branche(s) céleri(s) • 1 botte(s) cerfeuil
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Soupe à la Courge et au Gingembre
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
1 kg courge(s) • 25 g gingembre frais • 50 cl lait • 25 cl eau • sel, poivre • 2 pincée(s) ail déshydraté
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Soupe de Courgettes
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:20 minutes
sel, poivre • 4 pomme(s) de terre • 3 crème(s) de gruyère • 4 courgette(s) • 1 pincée(s) persil ciselé
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Soupe de Fraises à la Menthe
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
1 bouquet(s) menthe • 800 g fraises • 35 cl eau • 100 g sucre en poudre • 15 cl vin blanc sec • 5 cl jus d'orange
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Soupe Froide à l'Avocat et à la Bière
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 2 Tomate(s) ferme(s) et mûre(s) • vinaigre balsamique • 2 cuillère(s) à soupe fond de volaille en poudre • 30 cl bière(s) blonde(s) • 1 pincée(s) piment(s) oiseau • 3 avocat(s) • sel, poivre • 1 gousse(s) ail • 1 citron(s) jaune(s) • 10 cl crème fraîche liquide
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Soupe à l'Ail et à l'Oeuf Poché
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:35 minutes
10 gousse(s) ail • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 4 oeuf(s) • 1 oignon(s) • 4 tranche(s) pain de campagne • persil • sel, poivre • 1 bouquet(s) thym • 10 cl Vinaigre de Vin
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Soupe à la Tomate et Herbes de Provence
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:30 minutes
2 gousse(s) ail • 50 cl bouillon de poulet • 1 pincée(s) herbes de provence • 3 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 2 oignon(s) • 5 brin(s) persil • 16 Tomate(s)
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Soupe à la Rhubarbe et aux Fraises
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:20 minutes
80 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 250 g fraises • 1 verre(s) vin blanc • 1 gousse(s) vanille • 1 kg rhubarbe • poivre du moulin
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Soupe aux Deux Pêches à la Menthe
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes
3 pêche(s) blanche(s) • 3 pêche(s) jaune(s) • 3 citron(s) jaune(s) • 20 cl eau • 50 g sucre en poudre • 2 brin(s) menthe
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Soupe de Fruits Rouges à la Rhubarbe
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
1 pincée(s) cannelle en poudre • 1 grappe(s) cassis • 300 g framboises • 200 g myrtilles • 1 orange(s) • 500 g rhubarbe • 4 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe sucre glace • 1 gousse(s) vanille • 2 verre(s) vin blanc
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Soupe d'Avocat
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:20 minutes
3 gousse(s) ail • 8 avocat(s) • 4 cuillère(s) à soupe Concentré de Tomates • 4 cuillère(s) à soupe crème fraîche • 100 g croûtons de pain • 1 cube(s) de bouillon de volaille • poivre blanc • sel
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Soupe de Cerises en Gelée
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:3 heures
Faites-vous plaisir avec ce dessert très léger.
500 g cerises • 7 cuillère(s) à soupe Splenda (édulcorant) • 40 cl eau • 3 feuille(s) de gélatine • 30 cl crème fleurette • 2 pincée(s) vanille en poudre
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Soupe de Fraises et Nectarines au Yaourt Brassé
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes
250 g fraises • 600 g nectarine(s) • 35 cl muscat • 150 g oreillons d'abricots au sirop • 3 cuillère(s) à soupe miel de lavande • 4 cuillère(s) à café yaourt(s) grec(s)
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Soupe de Cerises à la Crème de Cassis
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:20 minutes
750 g cerises • 80 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 10 cl crème de cassis • 1 jus de citron • 150 g amandes mondées
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Soupe de Châtaignes
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:15 minutes
10 g beurre • 400 g châtaignes en bocaux • 1 cube(s) de bouillon de volaille • sel, poivre • 1 branche(s) romarin • 1 cuillère(s) à soupe persil haché • 2 pincée(s) noix de muscade • 50 cl eau • 4 cuillère(s) à café crème fraîche • 1 oignon(s) moyen(s)
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Soupe de Courge et de Panais à la Cardamome et Fourme d'Ambert
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:20 minutes
30 g Fourme d'Ambert • 3 Panais • 1 kg courge(s) • 1 oignon(s) • 3 grain(s) cardamome en grains
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Soupe de Moules Safranée
recette pour 4 personnes • Préparation:1 heure • Cuisson:50 minutes
10 cl vin blanc • 15 cl crème liquide • 1 echalote(s) • 100 g champignons • poivre • 1 oignon(s) • 20 g farine de blé • 1 g safran • 20 g beurre demi-sel • 1 blanc(s) de poireau(x) • 1/2 carotte(s) • 800 g arêtes de poissons • 1 bouquet garni • 5 cl vin blanc • 2 l eau • sel, poivre • 750 g moules
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Soupe de Nouille Chinoise au Boeuf Braisé
recette pour 4 personnes • Préparation:40 minutes • Repos:5 heures • Cuisson:3 heures
500 g gîte de boeuf • Os du boucher • 3 l eau • 2 cuillère(s) à soupe huile • 1 cuillère(s) à café sel • 1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe poivre du setchuan • 3 pincée(s) racine d'angélique • 4 Badiane(s) • 1 piment rouge en poudre • 2 gousse(s) cardamome en grains • 10 cuillère(s) à soupe sauce soja • 1 gros oignon • 300 g nouilles chinoises • 200 g chou(x) vert(s) • 2 branche(s) menthe fraîche • 2 branche(s) feuille(s) de coriandre
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Soupe de Melon Anisée
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
50 cl eau • 2 melon(s) • 10 cl pastis
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Soupe de Pêches au Lard Fumé
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:20 minutes
1 verre(s) eau • sel, poivre • 12 pêche(s) • 250 g poitrine fumée
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Soupe à l'Oignon Gratinée
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:25 minutes
1 l eau • 125 g gruyère râpé • sel, poivre • 2 cuillère(s) à soupe huile d'arachide • 2 cube(s) de bouillon de volaille • 4 tranche(s) pain rassis • 6 oignon(s) moyen(s)
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Soupe à la Courgette et au Curry
recette pour 6 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:30 minutes
1 gousse(s) ail • 1 bouillon de volaille • 1,3 kg courgette(s) • 2 cuillère(s) à soupe curry en poudre • 1 l eau • 2 cuillère(s) à soupe huile • 2 oignon(s) • 500 g pommes de terre primeurs
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Soupe au Potiron et à la Tomate
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:55 minutes
1,5 kg Potiron • 4 Tomate(s) • 1 orange(s) non traitée(s) • 2 oignon(s) • sel, poivre • tabasco • 20 cl lait • 40 cl eau • 20 g beurre
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Soupe de Céleri Crémée
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
sel, poivre • 10 brin(s) cerfeuil • 2 cube(s) de bouillon de volaille • 1/2 céleri(s)-rave(s) • 3 cuillère(s) à soupe crème fraîche épaisse • 1 boîte(s) Tomates pelées et concassées • 3 pomme(s) de terre moyenne(s) • 1 oignon(s) moyen(s)
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Soupe Epicée aux Crevettes et à la Citronnelle Tom Yum Gung
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:10 minutes
8 grosse(s) crevette(s) • 1 l bouillon de poulet • 5 piment doux • 2 brin(s) citronnelle • 4 feuille(s) de combava • 40 g Galanga • 3 cuillère(s) à soupe sauce de poisson • 4 cuillère(s) à soupe jus de citron vert • 2 brin(s) coriandre • 60 g champignons
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Soupe d'Abricots Glace Pistache
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes
12 abricots bien mûrs • 20 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille • 40 g pistaches décortiquées • 50 cl glace à la pistache
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Tarte aux Brocolis et à la Feta
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:30 minutes
30 cl crème fraîche • 250 g feta • 4 oeuf(s) • 1 pâte feuilletée • 600 g tête(s) de brocoli
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Tarte aux Brocolis et Tomates à la Moutarde
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:35 minutes
2 bouquet(s) brocoli(s) • 3 Tomate(s) • 30 cl crème fraîche liquide • 50 cl lait entier • 4 oeuf(s) • 5 cuillère(s) à soupe moutarde forte • 1 paquet(s) pâte brisée
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Soupe à L’oignon
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:1 heure 5 minutes
1 cuillère(s) à soupe farine de blé • 500 g oignon(s) • 60 g comté râpé • 1 baguette(s)
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Soupe aux Choux Allégée
recette pour 6 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:1 heure 5 minutes
Principe du régime soupe aux choux :
La soupe aux choux est une régime simple qui vous permettra de perdre de 5 à 7kg en une semaine uniquement.
C'est une soupe brûleuse de graisse, et donc, plus vous en mangez, plus vous perdez de poids...
Ce régime aux vertus "purge" nettoie votre organisme (élimination de toxines) et vous procure un certain bien être.
Vertus et richesse de la soupe aux choux :
Aliments riches en fibres, minéraux et vitamines avec :
- Choux : Riche en fibres, vitamine C et potassium
- Carottes: Riches en fibres, vitamine A et bêta carotène
- Poivrons Verts: Riches en vitamines A & C et en potassium
- Oignons: Potassium, protéines et fibres
- Tomates: Vitamines A & C, potassium et niacine
- Céleri: Riche en fibres et potassium
Attention :
- Si vous utilisez la soupe comme seule source de nourriture, vous risquez de souffrir de malnutrition et carences.
- Le régime de la soupe aux choux nest pas un substitut à introduire dans vos habitudes alimentaires à long terme. Vous ne devez pas lutiliser plus de 7 jours consécutifs. Attendez toujours 2 semaines avant de recommencer (en mangeant bien sur raisonnablement)
Cette soupe peut-être mange chaque fois que vous avez faim.Mangez-en autant que vous voulez, quant vous voulez, cette soupe n'ajoutera pas de calories. Au plus vous en manger au plus vous perdez du poids. Si vous l'utilisez comme seule source de nourriture, vous risquiez de souffrir de malnutrition.
4 gousse(s) ail • 1 ou 2 boîte(s) Tomates pelées en conserve • 1 gros chou(x) • 3 l eau • 6 carotte(s) • 2 poivron(s) • 1 branche(s) céleri(s) • 1 branche(s) persil • sel • poivre • curry en poudre
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Soupe de Crustacés à l'Orange
recette pour 4 personnes • Préparation:45 minutes • Cuisson:45 minutes
1 pincée(s) safran • 4 Tomate(s) • 80 g crème fraîche épaisse • 2 l fumet de poisson • 10 cl vin blanc sec • 1 blanc(s) de poireau(x) • 1/2 oignon(s) • 1 cuillère(s) à soupe Concentré de Tomates
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Soupe de Brèdes-Cresson
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:15 minutes
4 gousse(s) ail • 3 oignon(s) • 1 Tomate(s) • sel, poivre • 1 cuillère(s) à soupe huile de tournesol • 1 tranche(s) gingembre frais • 1 kg Brèdes-cresson
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Soupe de Cerises au Vin Framboisé
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:25 minutes
1 kg cerises • 2 ecorces d'oranges confites • 6 feuille(s) de menthe • 150 g framboises • 6 cuillère(s) à soupe miel • 1 pincée(s) noix de muscade • 4 grain(s) poivre noir • 1 gousse(s) vanille • 1 l vin de fronton
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Soupe de Pastèque
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
1 sachet(s) sucre vanillé • 25 cl eau • 1/2 pastèque(s)
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Soupe de Poisson Hongroise ( Halászlé )
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:25 minutes
700 g poisson(s) selon le marché • 200 g oignon(s) • 2 cuillère(s) à soupe paprika • 1 cuillère(s) à soupe piment rouge en poudre • 2 Tomate(s) • 2 poivron(s) rouge(s) • 1 cuillère(s) à soupe huile d'olive
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Soupe de Tomates Fraîches au Basilic
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:5 minutes
2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre • 1,5 kg Tomate(s) grappe(s) • 1 botte(s) basilic frais • 3 cuillère(s) à café poivre vert déshydraté
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Soupe froide de Concombre au Yaourt
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Repos:2 heures
3 petit concombre • 2 gousse(s) ail • 2 brin(s) menthe fraîche • 3 brin(s) aneth • 400 g yaourt(s) grec(s) • 2 verre(s) eau fraîche • 3 pincée(s) sel • 4 cuillère(s) à soupe huile d'olive
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La palette Gourmande
