vendredi 09 janvier 2009
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Résultat recettes : tuile(7)
Tuiles à l'Orange
recette pour 8 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:10 minutes
120 g amandes hachées • 100 g sucre glace • 20 g farine de blé • 20 g jus d'orange • 80 g beurre • 10 g sucre semoule • 1 orange(s) non traitée(s)
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Ananas Rôti et Tuiles à la Noix de Coco
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:20 minutes
1 ananas • 70 g beurre • 175 g sucre en poudre • 3 cuillère(s) à soupe rhum • 1 gousse(s) vanille • 125 g noix de coco râpée • 2 oeuf(s)
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10
Tuiles aux Fraises
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
30 g sucre en poudre • 80 g amandes effilées • 150 g fraises • 125 g framboises • 20 cl crème fleurette • 1 gousse(s) vanille • 16 tuiles toutes prêtes
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10
Granité de Pêches Blanches, Tuiles et Infusion de Citronnelle
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:3 heures • Cuisson:25 minutes
Un dessert frais, délicatement parfumé à la citronnelle, accompagné de tuiles craquantes.
4 pêche(s) blanche(s) • 1 citron(s) jaune(s) • 2 branche(s) citronnelle • 200 g sucre en poudre • 40 g beurre • 2 cl crème liquide • 20 g amandes hachées • 40 cl eau
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Tuiles Croquantes
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:1 heure • Cuisson:15 minutes
60 g beurre • 1 blanc(s) d'oeuf(s) • 160 g blé entier • 60 g farine de blé • 5 cl huile • 60 g sucre glace • 1 cuillère(s) à café vanille liquide
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Crème Renversée aux Bananes Epicées
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:1 heure
10 g beurre • 4 mini-banane(s) • tuiles toutes prêtes • 2 pincée(s) Badiane(s) • 20 cl lait entier • 2 pincée(s) cannelle • 80 cl lait de noix de coco • 1 sachet(s) sucre vanillé • 300 g sucre en poudre • 6 oeuf(s) • 20 pistil(s) de safran
6
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10
Figues Rôties au Miel de Lavande
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
12 figue(s) mûre(s) • 6 cuillère(s) à soupe miel de lavande • 120 g chocolat noir amer à 70% de cacao • 1 cl glace à la vanille • 4 tuiles toutes prêtes • feuille(s) de menthe
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