vendredi 19 mars 2010
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Alphabeignets
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:25 minutes
Des beignets rigolos en forme de lettres !
huile de friture • sucre glace • 250 g farine de blé • 1 pincée(s) sel • 1 sachet(s) levure chimique • 1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 2 oeuf(s) • 50 g beurre • 10 cl crème fraîche épaisse • 1 cuillère(s) à café zeste de citron • 3 cuillère(s) à soupe eau de fleur d'oranger
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Apple Pie à la Cardamome
recette pour 4/6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:45 minutes
4 pomme(s) boskop • 2 sachet(s) sucre vanillé • 2x125 g pâte brisée • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 2 pincée(s) cardamome en poudre • 10 cl eau • 25 g beurre
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Bananes Calé
recette pour 8 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:30 minutes
6 banane(s) • 125 g beurre • 250 g farine de blé • 1 oeuf(s) • 150 g sucre en poudre
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Beignets de Carnaval d'Abuela
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:25 minutes
75 g beurre • 1 cuillère(s) à café cognac • 500 g farine de blé • 15 cl lait • 1 sachet(s) levure chimique • 4 oeuf(s) • 1 pincée(s) sel • 40 g sucre en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • 1/2 zeste de citron
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Chaussons au Jambon
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:30 minutes
60 g beurre • 1 oeuf(s) • 125 g farine de blé • sel • 4 tranche(s) jambon blanc • 4 tranche(s) gruyère • poivre de cayenne • 2 Petit(s)-suisse(s) nature
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Croissants de Lune à la Noisette
recette pour 10 personnes • Préparation:15 minutes • Repos:12 heures • Cuisson:10 minutes
400 g beurre fondu • 200 g sucre en poudre • 2 oeuf(s) • 500 g farine de blé • 350 g noisettes en poudre • 1 sachet(s) sucre vanillé • sucre glace
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Feuilleté au Camembert
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
1 camembert(s) • 460 g pâte feuilletée • 2 pomme(s) • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 2 cuillère(s) à soupe farine de blé
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Feuilleté aux Légumes
recette pour 4 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:45 minutes
600 g brocoli(s) • 150 g fromage râpé • 400 g carotte(s) • 1 oignon(s) • 100 g lardons • 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive • 1 jaune(s) d'oeuf(s) • 10 g beurre • sel, poivre • 1 pâte feuilletée
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Feuilletés au Fromage
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:25 minutes
4 crottin(s) de chavignol • 12 feuille(s) de menthe • mesclun • 1 oeuf(s) • 150 g pâte feuilletée • Pignons de pin et noix • 20 Tomates cerises • verre(s) vinaigrette
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