samedi 20 mars 2010
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Recettes associées
Amadeus au Chocolat
recette pour 4 personnes • Préparation:15 minutes • Cuisson:5 minutes
100 g beurre • 100 g chocolat pâtissier noir • 55 g farine de blé • 4 oeuf(s) • 75 g sucre en poudre
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Asperges à la Crème
recette pour 4 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:25 minutes
2 oeuf(s) • 100 g crème fraîche • 1 citron(s) jaune(s) • ciboulette • sel, poivre • 1 kg asperges
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Banana Split
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:5 minutes
100 g chocolat pâtissier noir • 4 banane(s) • 12 cerises • 100 g noix de pécan • crème chantilly sucrée • glace au chocolat • glace à la fraise • glace à la pistache
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Banana Split
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
La célèbre coupe glacée débarque dans vos assiettes, tous à vos cuillères !
25 cl crème liquide • 4 banane(s) • 10 cl lait • 30 g sucre glace • 1/2 gousse(s) vanille • 4 boule(s) glace à la vanille • 4 boule(s) glace à la fraise • 4 boule(s) glace au chocolat • 100 g chocolat pâtissier noir • 2 cuillère(s) à soupe amandes effilées • 5 cl crème liquide
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Biscuit Moelleux au Chocolat et Framboise
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:5 minutes
110 g beurre • 110 g chocolat pâtissier noir • 50 g farine de blé • 40 g framboises • 185 g oeuf(s) • 150 g sucre semoule
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Bouchées au Chocolat et Cointreau
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes
100 g beurre • 75 g chocolat pâtissier noir • 3 cuillère(s) à soupe cointreau • 1 oeuf(s)
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Boule de Neige et son Sapin d'Epices
recette pour 4 personnes • Préparation:1 heure 1/4 • Repos:4 heures
70 g chocolat pâtissier noir • 10 cl crème liquide • 3 cl liqueur d'orange • 30 cl eau • 150 g confiture de châtaigne à la vanille • 100 g chocolat pâtissier noir • 25 cl crème fraîche liquide • 2 feuille(s) de gélatine • 150 g chocolat blanc • 15 g crème liquide • 4 feuille(s) de gélatine • 10 cl eau • 1 pain d'épice
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Brownies
recette pour 6 personnes • Préparation:20 minutes • Cuisson:20 minutes
125 g beurre • 75 g chocolat pâtissier noir • 5 goutte(s) extrait de vanille • 75 g farine de blé • 75 g noix décortiquées • 2 oeuf(s) • 200 g sucre en poudre • sucre glace
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Bûche de Noël aux Deux Chocolats
recette pour 6/8 personnes • Préparation:1 heure 1/2 • Repos:4 heures • Cuisson:40 minutes
Une bûche roulée et fourrée de mousses de chocolat blanc et noir, un délice pour les yeux et les papilles en cette fin d'année !
2 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 25 cl eau • 50 g pépites de chocolat • 2 cuillère(s) à soupe whisky • 100 g chocolat blanc • 5 cl crème fraîche liquide • 100 g chocolat pâtissier noir • 1 cuillère(s) à café miel • 130 g farine de blé • 165 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille • 125 g beurre • 30 g sucre glace
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La palette Gourmande
