dimanche 21 mars 2010
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Les recettes recommandées par eleinad
Crème Anglaise
recette pour 6 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:10 minutes
1 l lait • 10 oeuf(s) • 200 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille
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filet mignon de porc feuilleté
recette pour 4 personnes • Préparation:10 minutes • Cuisson:45 minutes
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Iles Flottantes
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:15 minutes
50 cl lait • 4 oeuf(s) • 75 g sucre en poudre • 1 gousse(s) vanille • 2 cuillère(s) à soupe sucre glace • 10 sucre en morceaux
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Kougelhopf aux Noix et au Lard
recette pour 6 à 8 personnes • Préparation:30 minutes • Repos:2 heures • Cuisson:50 minutes
200 g lardon(s) fumé(s) • 100 g cerneaux de noix • 500 g farine de blé • 3 oeuf(s) • 15 cl lait entier • 100 g beurre • 30 g levure fraîche de boulanger • 1 cuillère(s) à soupe sucre en poudre • 1 cuillère(s) à soupe huile • 2 cuillère(s) à café sel
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La palette Gourmande
