dimanche 21 mars 2010
Rechercher une recette
Les recettes recommandées par renee-des-bois
Moussaka
recette pour 4 personnes • Préparation:30 minutes • Cuisson:1 heure 1/4
2 gousse(s) ail • 1 oignon(s) • 3 Tomate(s) • 10 brin(s) persil • 4 aubergine(s) • 5 cuillère(s) à soupe huile d'olive • sel, poivre • 500 g epaule d'agneau hachée • 2 pincée(s) quatre-épices • 2 oeuf(s) • 1 yaourt(s) grec(s) • 100 g gruyère râpé
5
/
10
Tarte Feuilletée à la Frangipane
recette pour 6 personnes • Préparation:25 minutes • Cuisson:30 minutes
Cette recette peut servir aussi de base pour des tartes aux fruits.
290 g pâte feuilletée • 25 cl lait • 1/2 gousse(s) de vanille • 3 jaune(s) d'oeuf(s) • 60 g sucre en poudre • 10 g farine de blé • 10 g maïzena • 80 g sucre glace • 80 g beurre • 80 g amandes en poudre • 15 g farine T45 • 1 oeuf(s) • 1 cuillère(s) à soupe rhum
6
/
10
La palette Gourmande
