Acapulco

recette approuvée

  • Préparation : 10 minutes
  • Très Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 cl de curaçao blanc
  • 4 cl de jus de citron vert
  • 5 cl de rhum blanc
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
  • glaçon

Préparation de la recette

  1. Mélangez les ingrédients dans l'ordre indiqué ci-dessus dans un shaker avec de la glace pilée.
  2. Servez le tout dans un verre à cocktail avec des glacons. Consommez avec moderation. MERCI.
  3. ASTUCE pour faire de la glace pilée : soit vous mettez quelques glaçons dans un torchon que vous écraserez en tapant avec un rouleau à pâtisserie, soit vous mettez quelques glaçons dans un mixeur assez résistant avec des lames en fer, et vous mixez jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.
  4. Les centilitres varient dans tous mes cocktails selon le nombre de personnes. Généralement toutes les recettes à cocktails que j'ai publiée sur ce site sont pour deux personnes au moins. Si vous êtes plus de deux personnes, servez vous du QUANTIMETRE QUI SE TROUVE EN HAUT DE LA PAGE PRES DU TITRE. MERCI... LOLITA

La palette Gourmande

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