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recette ailes de raies à la crème




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ailes de raies à la crème

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Sur une idée de sam

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Préparation : 10
Cuisson : 30

2 ailes de raies
1 boîte(s) de crème semi-épaisse
paprika doux
parmesan
sel
poivre
4 pomme de terre
1 brin(s) de persil

		Faire cuire les ailes de raie dans l'eau bouillante.

		Faire cuire séparément les pommes de terre à l'eau.

		Les ailes de raies cuites les réserver dans un plat allant au four. Les recouvrir de crème semi-épaisse, les soupaudrer de paprika doux, saler, poivrer et saupoudrer de parmesan.

		Une fois les pommes de terre cuitent les couper en dés et les placer autour des ailes de raies. Parsemer de persil hâché.

		Placer le plat dans le four et faire gratiner environ dix minutes.




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