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recette Ananas Farci aux Fraises




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Ananas Farci aux Fraises

photo de la recette Ananas Farci aux Fraises

recette approuvée

Préparation : 15 minutes

1 ananas
250 g de fraises
1 jus d'orange
50 g de sucre en poudre

Vins conseillés :
• Sud-Ouest, blanc doux

		Lavez puis égouttez les fraises. Equeutez-les avant de les mettre dans une jatte.

		Saupoudrez-les de sucre en poudre.

		Découpez la tête de l'ananas et videz-le à l'aide d'un couteau bien aiguisé et très effilé. Otez la partie centrale, ligneuse et dure.

		Découpez la chair en petits cubes. Ajoutez-les aux fraises et arrosez le tout avec le jus d'une orange.

		Versez le mélange dans l'écorce. Servez très frais.


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	mona lisa "il est possible de compléter la recette en ajoutant une boule de glace à la vanille ou un sorbet au fraises" corazon "je trouve la présentation en ananas un peu lourde, un peu plâtrée...bof!" riesen "C'est une superbe idée et rafraichissante pour l'été. Merci" le vieux "excellent,rafraichissant et à déguster tranquillement à la fin du repas." dodo59 "super leger et rafraichissant pour clore un de ces long repas de famille comme tout le monde les connait !!" les commentaires sur la recette en Flux RSS


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