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recette Ananas Glacé au Citron et Framboises




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Ananas Glacé au Citron et Framboises

photo de la recette Ananas Glacé au Citron et Framboises

Préparation : 10 minutes
Cuisson : aucun

2 tranche(s) d' ananas
60 g de framboises
30 g de noix de coco râpée
1 citron(s) vert(s)
2 brin(s) de menthe fraîche
2 boule(s) de sorbet citron
4 cuillère(s) à soupe de caramel liquide

		Egouttez les tranches d’ananas.

		Pressez le jus de citron et versez-le sur l’ananas. Laissez mariner 10 minutes.

		Lavez la menthe.

		Dans chaque assiette, déposez une tranche d’ananas. Mettez au centre 1 boule de glace au citron. Saupoudrez de noix de coco râpé.

		Autour de ananas, faites un filet de caramel. Ajoutez les framboises tout autour de l’ananas.

		Servez décoré de menthe fraîche.


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