Ananas Joséphine


  • Préparation : 15 minutes
  • Repos : 4 heures au réfrigérateur
  • Très Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 1 ananas
  • 20 cl de crème fraîche
  • 2 cuillère(s) à soupe de rhum
  • 100 g de sucre en poudre

Préparation de la recette

  1. Découpez l'ananas en quatre et videz-le.
  2. Otez la partie centrale, ligneuse et dure puis mixez la chair.
  3. Mélangez-la ensuite avec la crème. Sucrez et fouettez très énergiquement.
  4. Ajoutez du rhum.
  5. Versez la crème dans l'écorce. Mettez au réfrigérateur pendant quatre heures.

La palette Gourmande

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