• Préparation : 5 minutes
• Cuisson : 20 minutes

• Très Facile
• Bon marché

Préparation de la recette

1. Émincez finement les oignons.
2. Faites-les revenir au beurre dans une sauteuse afin d'obtenir une coloration blonde.
3. Déglacez avec un filet d'eau et ajoutez la grenadine. Laissez mijoter à feu doux.
4. Poêlez les tranches d'andouille.
5. Dressez : disposez les tranches d'andouilles dans un plat et déposez la compotée d'oignon au centre.