Recette Assiette Nordique - recettes cuisine testées et approuvées

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cette recette se mange froide
Préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile
Coût de la recette : Petits plaisirs

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Préparation de la recette

Mettez l'assortiment de poissons fumés dans une assiette.
Disposez des oeufs de poissons sur des croûtons de pain. Comptez en 3 par personne.
Taillez des quartiers de citrons et décorez-en les assiettes.
Ajoutez quelques salicornes en vinaigrette et servez.

Avis de l'oenologue

Les vins qui accompagnent cette recette

La Chablisienne 2005 Blanc - Petit Chablis
Domaine Reverdy Ducroux Beau Roy 2007 Blanc - Sancerre
Château De Tracy Mademoiselle De T 2005 Blanc - Pouilly-Fumé

avec cette recette Assiette Nordique

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