Aumonières en Crêpes au Saumon et Basilic

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règlement

cette recette se mange chaude
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 10 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Petits plaisirs

Calories : 1 063 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Aumonières en Crêpes au Saumon et Basilic

ENERGIE (KILO CALORIES)

1 063Kcal

53% AJR

CALCIUM

788mg

99% AJR

LIPIDES TOTAUX

61g

87% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

79g

29% AJR

PROTEINES

54g

109% AJR

OMEGA 3

4,8g

238% AJR

VITAMINE C

15mg

25% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

9,8g

49% AJR

SUCRES TOTAUX

7,4g

8% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

14g

56% AJR

SODIUM

1 507mg

48% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Emincez le filet de saumon en fine tranche. Disposez vos crêpes à plat, assaisonnez de sel, poivre et basilic feuille votre saumon emincé.
Placez le saumon au centre de vos crêpes. Refermez-les à l'aide d'un cure dent.
Enfournez les aumonières pendant 10 minutes, en les arrosant d'huile d'olive.
Servez-les avec du riz par exemple.

avec cette recette Aumonières en Crêpes au Saumon et Basilic

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Pour masterlawyer

Pour la présentation, on peut aussi mettre les crêpes chaudes dans des mini moules à brioche.En refroidissant, elles en épousent les contours côtelés.

Pour alain92

bon d'accord ,mais avec une sauce c'est mieux,,,,,,

voir les recettes recommandées par alain92

Pour chattoune

super bon j'en vais en refaire bien volontier

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Pour le vieux

Original

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Pour narwick
Salut ! J'ai essayé cette recette et elle a été un franc succès auprès de mes convives. En plus l'aumonières a un petit effet sophistiqué qui impressione toujours un peu. Je l'ai accompagné d'une brunoise de carottes de courgettes et d'aubergines. Par con

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