mardi 02 décembre 2008
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Avocat au Jambon de Parme
Préparation de la recette
- Ouvrez les avocats en deux, enlevez le noyau et coupez la chair en morceaux.
- Répartissez dans deux assiettes les quartiers des avocats épluchés.
- Laissez tomber quelques gouttes de jus de citron frais.
- Ajoutez une chiffonnade de jambon de parme et quelques copeaux de parmesan.



