Avocat au Jambon de Parme

recette approuvée

  • Préparation : 5 minutes
  • Facile
  • Bon marché

Ingrédients

  • 1 citron jaune
  • parmesan râpé
  • 4 avocat
  • 4 tranche(s) de jambon de parme

Préparation de la recette

  1. Ouvrez les avocats en deux, enlevez le noyau et coupez la chair en morceaux.
  2. Répartissez dans deux assiettes les quartiers des avocats épluchés.
  3. Laissez tomber quelques gouttes de jus de citron frais.
  4. Ajoutez une chiffonnade de jambon de parme et quelques copeaux de parmesan.

La palette Gourmande

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