jeudi 04 décembre 2008
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Bananes Craquantes
- Préparation : 5 minutes
- Cuisson : 10 minutes
- Repos : Aucun
- Très Facile
- Bon marché
Préparation de la recette
- Pelez et coupez chaque banane en deux.
- Dans une casserole, mettez à fondre la moitié du beurre. Ajoutez le sucre et l'eau. Dès que le mélange commence à blondir, ajoutez les noix, amandes et pignons. Laissez prendre le caramel 2 minutes.
- Dans une poêle, faites fondre le reste de beurre. Ajoutez les bananes. Faites-les dorer de chaque côté en les retournant délicatement.
- Servez les bananes chaudes accompagnées de la sauce au caramel et d'une boule de glace.



