jeudi 04 décembre 2008
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Beignets Pomme Chocolat
Préparation de la recette
- Faites fondre le chocolat au four à micro-ondes ou au bain marie.
- Ajoutez le sucre, l'oeuf. Mélangez.
- Ajoutez la farine, tamisée si vous n'utilisez pas de mixer (pour éviter les grumeaux) et le lait. Mélangez. La pâte à beignets est prête.
- Lavez et pelez les pommes. Coupez-les en rondelles d'un demi centimètre et retirez le coeur.
- Trempez-les dans la pâte à beignets et faites les cuire dans une poêle avec 2 cuilleré d'huile, 1 min de chaque côté.
La palette Gourmande
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