Blanc-manger aux Nectarines Poêlées et aux Fraises

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cette recette se mange chaude
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Calories : 352 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence en été et au mois de septembre
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Blanc-manger aux Nectarines Poêlées et aux Fraises

ENERGIE (KILO CALORIES)

352Kcal

18% AJR

CALCIUM

89mg

11% AJR

LIPIDES TOTAUX

26g

37% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

26g

10% AJR

PROTEINES

6,6g

13% AJR

OMEGA 3

0,36g

18% AJR

VITAMINE C

36mg

61% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

15g

77% AJR

SUCRES TOTAUX

15g

17% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

3,4g

14% AJR

SODIUM

187mg

6% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Dans un saladier, battez le fromage blanc avec la crème fraîche liquide froide et le sucre. La préparation doit devenir bien homogène et légèrement mousseuse. Versez dans des coupes ou des verres larges et mettez au frais.
Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en quatre. Lavez et dénoyautez les nectarines. Coupez-les en dés.
Dans une poêle, faites fondre le beurre. Ajoutez les nectarines. Saupoudrez de sucre vanillé. Poêlez-les 5 minutes.
Sortez les crèmes du réfrigérateur. Parsemez de fraises et des nectarines. Décorez de feuilles de menthe fraîche.

avec cette recette Blanc-manger aux Nectarines Poêlées et aux Fraises

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