Bouchée à la Ricotta, Figue et Magret Fumé


  • cette recette se mange froide
  • Préparation : 20 minutes
  • Difficulté : Très Facile
  • Coût de la recette : Petits plaisirs
Recette proposée par iSaveurs
Photographie ©Souksavanh Khamla
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine de préférence au mois de août
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Ingrédients

  • 3 Figues Mûres
  • 12 tranches de Magrets de Canard Fumés Pré-tranchés
  • 80 filet de Ricotta
  • Roquette

Préparation de la recette

  1. Coupez les figues en quartiers.
  2. Dans des cuillères apéritives, répartissez la ricotta.
  3. Puis déposez-y les quartiers de figue, et enfin les tranches de magret fumé.
  4. Parsemez de poivre du moulin et de quelques feuilles de roquette.
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