jeudi 04 décembre 2008
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Bouchées au chèvre chaud
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Préparation de la recette
- Coupez les pavés en deux, Videz les de leur mie
- Garnissez chaque fond de pavé avec une cuillère de crème.
- Déposez un crottin de chèvre, salez et poivrez à votre convenance, déposez un brin de persil sur le crottin
- Enfournez , thermostat 4-5, pour que le pain soit craquant et le fromage doré - ou 10 minutes sous le grill , dans un four à micro-onde, à moyenne puissance
- Servez chaud, avez une salade verte.
La palette Gourmande
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