désoler de ne pas l'avoir noté j'arrête 20 min avant cuisson car a ma machine je n'ai pas 3h 20 je n'ai que 3h 40 et si vous la laisser elle sera trop cuite pour la couleur j'ai mit sur croute claire bonne siréee jacqueline

nous avons eu un souci technique en ce début mai...les ingrédients avaient disparu - Ils sont bien présent maintenant. l'image pour télémarket n'a rien avoir avec ça - en plus c'est très pratique car cela vous permet de commander d'un clic la liste des ingrédients directement sur ce site.

titepoups, tu as peut-être raison en ce qui concerne la coloration de la brioche. La mienne a 3 variétés de cuisson et sur 2 c'est une belle coloration dorée. Je pense malgré tout que la personne qui a édité cette recette pouvait nous en donner les raisons. Bref, bête et disciplinée je fais la brioche demain et je ferai la recette exactement comme c'est indiqué sur la recette, on verra bien..... Je vous tiendrai au courant. A bientôt

lilou1 et matata, premierement un grd bonjour à vous deux. personnellement je pense que le coup des 20 minutes, c'est pour avoir une coloration faible de la croute, sur certaine machine on ne peut peut etre pas selectionner la couleur de la croute, la mienne le fait dc je laisse le programme se terminer normalement pour une coloration moyenne. bonne brioche! mmmm ça sent bon de chez moi...vous me gardez une belle tranche hihihi!!!

Merci à titepoups, je comprends maintenant pourquoi ma pâte ne levait pas par moment. Par contre je ne sais toujours pas pourquoi il faut arrêter la machine 20 mn avant la fin.

bonjour, je voulais juste prevenir les internautes qu'il faut eviter de mettre la levure en contact avec les matieres grasses, donc lorsque l'on vous dis de mettre les ingredients dans l'ordre choisissez plutot l'ordre suivant: yaourt, oeufs, citron, sucre, beurre, farine et enfin la levure. et pour l'explication si la levure est en contact direct avec le beurre fondu celui ci peut empecher l'action de la levure. voila bonne recette!!!

oui je suis d'accord avec Matata, pourquoi faut-il arrêter la machine 20 mn avant la fin. Merci de votre réponse

Bonjour Pourriez vous me dire pourquoi il faut arrêter 20 min avant la fin . Je Ne comprends pas très bien la recettes Merci