Brochettes d'Agneau à la Menthe et au Melon

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Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Difficulté : Très Facile
Coût de la recette : Bon marché

Recette proposée par Commission interprofessionnelle nationale melon

Calories : 421 Kcal par personne

calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Brochettes d'Agneau à la Menthe et au Melon

ENERGIE (KILO CALORIES)

421Kcal

21% AJR

CALCIUM

104mg

13% AJR

LIPIDES TOTAUX

29% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

15g

6% AJR

PROTEINES

44g

88% AJR

OMEGA 3

0,43g

21% AJR

VITAMINE C

47mg

78% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

7,8g

39% AJR

SUCRES TOTAUX

11g

13% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

3,5g

14% AJR

SODIUM

163mg

5% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Piquez le melon sur des brochettes, puis l'agneau.
Assaisonnez de sel, poivre et 4 épices, agrémentez d'une feuille de menthe.
Recommencez l'opération, puis faites cuire la brochette au barbecue ou à la poêle.

avec cette recette Brochettes d'Agneau à la Menthe et au Melon

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