samedi 04 juillet 2009
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Cake au Chèvre, Noix et Raisins
- Préparation : 15 minutes
- Cuisson : 45 minutes
- Facile
- Bon marché
Recette proposée par Sophie Dudemaine
Préparation de la recette
- Pensez à prendre du fromage de chèvre en bûche.
- Préchauffez votre four à 180°C (the. 6).
- Découpez le chèvre en morceaux, concassez les noix et mouillez les raisins d'eau tiède.
- Faites chauffer la lait.
- Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre.
- Incorporez petit à petit l'huile et le lait chaud. Ajoutez le gruyère et remuez.
- Mettez le chèvre, les noix et les raisins préalablement égouttés dans la pâte. Mélangez le tout.
- Versez dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
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