jeudi 04 décembre 2008
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Cake aux Noix et au Bleu d'Auvergne
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 30 minutes
- Très Facile
- Bon marché
Recette proposée par laetitia63
Préparation de la recette
- Préchauffez le four th. 7 (210°C). Tapisser le fond du moule à cake avec le papier cuisson (ce qui evite de rajouter de la matière grasse sur le plat et allège votre cake).
- Faites fondre la margarine dans une casserole.
- Coupez le bleu en dés.
- Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Incorporez les oeufs, la margarine fondue et le lait. Salez légèrement et poivrez. Ajoutez le bleu d'auvergne et les noix.
- Versez dans le moule à cake. Enfournez pour 30 minutes environ.
- Coupez en dés, vous pouvez très bien servir ce cake à l'apéritif.


