Cake Frou-Frou au Vin Blanc


  • Préparation : 25 minutes
  • Cuisson : 40 minutes
  • Facile
  • Bon marché
Recette proposée par fraises

Ingrédients

  • 2 oeuf
  • 1 zeste de citron
  • 150 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé
  • 1 paquet(s) de levure chimique
  • 175 g de beurre
  • 175 ml de vin blanc sec

Préparation de la recette

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la moitié de la farine, et la moitié du beurre ramolli.
  3. Ensuite mélangez le reste de la farine avec la levure, le vin et le zeste de citron (mettre le jus également, cela donne un petit goût supplémentaire)
  4. Beurrez bien le moule pour éviter que cela ne colle et enfounez pour 40 minutes en surveillant de temps en temps.
  5. Bon appétit et vous me direz ce que vous en pensez.

La palette Gourmande

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