Cassolette de Volaille

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cette recette se mange chaude
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes

Difficulté : Facile
Coût de la recette : Bon marché

Calories : 261 Kcal par personne

Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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calories et autre info nutrition

Informations Nutritionnelles de la recette Cassolette de Volaille

ENERGIE (KILO CALORIES)

261Kcal

13% AJR

CALCIUM

3mg

4% AJR

LIPIDES TOTAUX

8,4g

12% AJR

GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)

2,8g

1% AJR

PROTEINES

42g

84% AJR

OMEGA 3

0,18g

9% AJR

VITAMINE C

27mg

44% AJR

ACIDES GRAS SATURES TOTAUX

3,1g

15% AJR

SUCRES TOTAUX

1,2g

1% AJR

FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES

0,64g

3% AJR

SODIUM

197mg

6% AJR

Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.

Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )

En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )

ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas

Préparation de la recette

Faites pocher les blancs de poulet et détaillez-les en lamelles.
Lavez et émincez les champignons et le poivron.
Faites-les revenir dans une poêle à revêtement antiadhésif pendant quelques minutes.
Diluez la maïzena dans 20 cl de bouillon de cuisson froid et portez à ébullition jusqu'à épaississement.
Ajoutez la crème et le fromage blanc puis incorporez à cette sauce le poulet, les champignons et le poivron.
Faites chauffer doucement, salez et poivrez et servez saupoudré de persil haché.

avec cette recette Cassolette de Volaille

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Pour josette69140

(8/10)
c est tres bontres facile a realiser pour ceux qui aime pas trp faire la cuisine j avais invitee de amie proche ils se sont regalees c etait super n esiter pas

Pour jopicque(7/10)
supert merci merci

Pour anonyme
qu'avez vous mis en accompagnement

Pour BELLE

La sauce est un peu trop liquide

Pour tchoune8

encore meilleur si vous remlacez le fromage blanc par de la creme soja cuisine et meilleur pour le cholesterol

voir les recettes recommandées par tchoune8

Pour nadou86

Un délice!!!! J'utilise un cube de boullon de vollaile paur donner + de gout. Je fais le double de sauce et j'utilise le reste de bouillon pr faire du riz créole.

Pour jcandco
le poivron se maie très bien avec les champignons et le blanc de poulet. c'est succulent.

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