jeudi 04 décembre 2008
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Champignons à la Livonienne
Préparation de la recette
- Épluchez les gousses d'ail et hachez-les. Brossez les champignons.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et ajoutez l'ail et les champignons. Laissez-les frire 10 minutes.
- Coupez les cornichons et les betteraves en petites lamelles. Ajoutez-les aux autres ingrédients.
- Versez le jus de citron. Servez chaud ou froid.
La palette Gourmande
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