vendredi 19 mars 2010
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Chaud froid d'Ananas au Poivre Blanc
- cette recette se mange chaude
- Préparation : 15 minutes
- Difficulté : Très Facile
- Coût de la recette : Bon marché
Photographie ©Souksavanh Khamla
Calories : 585 Kcal par personne
Envie de respecter les saisons ? Cette recette se cuisine toute l'année !
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Informations Nutritionnelles de la recette Chaud froid d'Ananas au Poivre Blanc
ENERGIE (KILO CALORIES)
585Kcal29% AJR
CALCIUM
195mg24% AJR
LIPIDES TOTAUX
12g17% AJR
GLUCIDES TOTAUX (PAR DIFFERENCE)
127g47% AJR
PROTEINES
7,g14% AJR
OMEGA 3
0,28g14% AJR
VITAMINE C
327mg545% AJR
ACIDES GRAS SATURES TOTAUX
6,7g34% AJR
SUCRES TOTAUX
94g104% AJR
FIBRES ALIMENTAIRES TOTALES
14g55% AJR
SODIUM
51mg2% AJR
Les informations nutritionnelles données correspondent à une portion du plat pour un adulte.
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Les informations nutritionnelles sont données à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la cuisson, de l'origine des ingrédients etc...
Par ailleurs les calculs peuvent ignorer certains ingrédients pour lesquels les données sont incomplètes ou parce qu'ils sont non significatifs.
Le calcul peut aussi être approximatif en tenant compte d'ingrédients ne faisant pas partie du plat final, mais juste de la préparation ( bouillon de légume, marinade etc...)
Les données proviennent pour l'essentiel de la base d'information ©FCEN ( Fichier Canadien des Eléments Nutritifs ) et dans certains cas très particuliers du ©guide des aliments 2008/2009 ( Cohen/Serog )
En aucun cas les indications fournies ne permettent la réalisation d'un quelconque régime alimentaire : Si tel est votre besoin, consulter un spécialiste ( médecin, nutritionniste, diététicien )
ATTENTION : le service est encore "expérimental" - n'hésitez pas
Préparation de la recette
- Découpez l'ananas en 8 rondelles.
- Poêlez les rondelles 2 minutes de chaque côté.
- Poivrez les 2 côtés de l'ananas.
- Dans les assiettes, posez 1 rondelle d'ananas puis 1 boule de glace vanille et recouvrez de la seconde rondelle.
- Pour la présentation ajoutez des feuilles de menthe fraîches et quelques grains de baies rouges.
avec cette recette Chaud froid d'Ananas au Poivre Blanc
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